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龍利魚的食療功效

來源:孃親百科谷    閱讀: 1.57W 次
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龍利魚的食療功效

龍利魚是一種肉質細嫩營養豐富、屬於出肉率高、味道鮮美的優質海洋魚類。這種海鮮魚不僅味道非常的好,它本身還包含着非常豐富的食療價值與功效呢!那麼,對於龍利魚的食療功效有哪些呢?我們來一起了解一下吧!

營養專家稱,作爲優質海洋魚類,龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。同時據營養測定,龍利魚中的歐米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛裏的自由基,防止新血管的形成,降低晶體炎症的發生,這就是它又被稱爲“護眼魚肉”的原因。所以它還特別適合整天面對電腦的上班族作爲健康保健品。

特別值得一提的是,龍利魚只有中間的脊骨,刺又少、肉又多,幾乎沒有任何魚腥味,香煎來吃味道真是棒極了。

以上就是關於龍利魚的一些食療功效的簡要分析了,喜歡吃龍利魚的朋友們可以詳細的瞭解一下哦!如果還沒有吃過龍利魚這道美味的朋友們,不妨嘗試一下哦!

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