蘿蔔燉豬腳可以說是葷素結合不錯的菜餚，如果晚餐有這道菜，可能會增加不少食慾。特別是對於已經不知道做什麼菜餚的媽媽們來說，這道蘿蔔燉豬腳就是不錯的選擇。那這道蘿蔔燉豬腳怎麼做呢？
在廚房裏打拼多年的媽媽們，特別是做過燉豬腳的媽媽們，大概就知道怎麼做。沒有做過的媽媽們不用擔心，只需要按照以下的步驟來做，也可以做出蘿蔔燉豬腳來：
第一步，準備食材：白蘿蔔、豬腳、醬油、鹽、酒、料酒、蔥、姜。
第二步，將白蘿蔔切塊，生薑切片，蔥切段，豬肉切塊。
第三步，將豬腳用鹽醃製備用。
第四步，油鍋燒熱，將蔥、姜煸炒，倒入蘿蔔稍炒。
第五步，加入水煮至蘿蔔八分熟加入豬肉，並且加入料酒、醬油。蓋鍋蓋煮至肉爛即可起鍋。
