在食用過程中，除了追求較好的口感和實惠的價格，人們往往更爲關注食品的營養物質。而面對市場上激烈的競爭，更好的保留營養成分也是衆多生產廠家取勝的關鍵。那麼，龍大花生油又有哪些營養呢？下面就讓我們來了解一下。
龍大花生油中含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽鹼等豐富的營養物質，在降低膽固醇、強身壯體、延年益壽方面也有較好的作用。其中白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和β-谷固醇三種物質，則可以起到降低血小板聚集、防治動脈硬化及心腦血管疾病的作用。龍大花生油中的亞油酸成分，則可使人體內膽固醇分解爲膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體內沉積，從而降低多種心腦血管疾病的發生率。
同時，純花生油中鋅含量十分豐富，並遠遠高於色拉油、菜籽油、豆油等常用油，適當食用花生油也可以爲人體補充鋅元素。
由於花生這一花生油的原料是一種保健佳品，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、氨基酸等營養物質。而龍大花生油的優秀之處則在於它採用新工藝，保留了花生中自身含有的卵磷脂和花生原料中自身含有的成分，同時並沒有額外添加任何物質。所以是比較優秀的。
