剛剛烘焙出爐的法式脆皮蛋糕分外誘人，聞着香，吃着更香，那麼法式脆皮蛋糕有沒有營養呢？我們一起來了解！
法式脆皮蛋糕是有一定營養價值，其主要成分是麪粉、雞蛋、奶油等，蛋糕含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質，食用方便，是人們最常食用的糕點之一。平均100g的法式脆皮蛋糕所含的熱量爲270大卡，碳水化合物是小於56、5克。由此可見，法式脆皮蛋糕是有一定營養價值，但是要注意的時，烘焙類的蛋糕吃多容易上火，因此不宜多吃哦！
