紅毛丹的營養價值雖然很高，不過吃太多紅毛丹可是會引起上火的呢，特別是本身已經胃火旺盛的小夥伴，就不要吃太多了，否則炒雞上火就不好了！
Q：紅毛丹不適宜哪些人吃？
A：如果患有胃炎、消化性潰瘍以及陽虛體質的人都不適宜吃太多紅毛丹。而且胃熱的人也應少吃。
Q：怎樣知道自己是不是胃熱呢？
A：其實你平常喜歡吃冰冷的東西，不愛吃熱的東西，並且經常在吃完冷凍食品之後感到舒服暢快的話，而且還會伴隨着口渴、口乾、口苦、口臭、口腔糜爛、喉嚨幹、牙齦腫痛的症狀，甚至還有便祕的現象。
