讓減肥的人最害怕的就是食物的熱量，那麼青棗子這種水果會不會增肥呢？吃青棗子是不會長胖的，因爲青棗子的熱量比較低，在100克青棗子中，熱量只有122卡，這在食物中是不算很高的，雖然與減肥水果蘋果（100克中熱量52卡）相比比較高，但是我們平常吃的米飯100克中都有116卡，這樣一比較，就可以看出青棗子的熱量其實並不高，所以吃它是不會增肥的。
同時青棗子中的碳水化合物和水分含量比較高，加上熱量低，這樣的組合讓青棗子成爲一種很不錯的減肥食物，容易產生飽腹感，卻不會帶來多少熱量，而且便於消化分解，因此減肥的人羣是不用擔心青棗子的，但是也不要大量食用，因爲青棗子中的糖分含量還是比較多的，如果一次吃很多的人，大量的糖分在體內堆積來不及分解，就會轉化成脂肪，造成肥胖了，但是隻要適量食用是沒問題的。
