清洗豬肺是一件十分磨人的事兒，有人甚至因爲豬肺太難清洗而放棄食用，自然而然的，營養來源也就少了一樣。其實清洗豬肺並沒有想象中的艱難，只要掌握了下面這幾種清洗方法，想吃豬肺的時候完全不用愁了！
豬肺清洗方法：
1、往豬肺裏灌水。用一個傳統的鐵鑊放1-2碗水左右，將豬肺放入，水剛浸過豬肺就好。
2、用小火慢慢加熱，豬喉管放鍋外，用盤接血水，熱完一面再熱一面。整個過程需要1個小時左右，這時候可以走開，但是記得要回來時不時的倒掉血水。
3、待豬肺收幹水之後，就可以停止加熱了，直接切大塊，再借助姜塊飛水就可以了。
也有網友表示，清洗豬肺還有更簡單的方法，具體如下：
方法一：不要切開，通過大氣管往裏面衝水，然後用手抓肺葉把水擠出來，如此反覆多次，直至乾淨。
方法二：將豬肺管套在水龍頭上，充滿水後再倒出，反覆幾次便可沖洗乾淨，最後把它倒入鍋中燒開浸出肺管內的殘物，再洗一遍，另換水煮至酥爛即可。
方法三：把豬肺切了以後，藉助澱粉，反覆揉搓擦洗，把髒東西吸附出來。
