豬肺的養受生價值是普遍受到人們認可的，同時由它所烹製的菜餚也是十分美味受到廣大朋友的喜愛的。但是豬肺的清洗是十分麻煩的，如果不能清洗乾淨的話，它帶給人們身體的負面影響也是較大的。現在，我們就一起來看看豬肺的清洗方法有哪些？
洗豬肺是相當麻煩的事情。豬肺的洗法與它的組織結構有關，洗豬肺主要是要將肺泡裏的血水沖洗掉。所以，通常的做法是：用一根塑料管，一頭接在自來水的龍頭上，一頭插在豬肺的大氣管裏，再將自來水龍頭打開、放水，讓水直接灌入豬肺，這時肺泡裏都是自來水，有的肺泡被衝破了，血水就流掉了。經過一段時間（大概反覆洗什麼次吧），豬肺裏的血水和雜質被沖洗掉，豬肺就發白了，表明已經洗乾淨了。或者我們也可以在洗豬肺的時候是將肺泡裏的血水沖洗掉，將水衝到豬肺裏，肺裏的血水就會流出來的，多少這個要反覆洗什麼次，把血水和髒東西沖洗掉，然後放切塊放在鍋子裏煮，鍋子裏的水沸騰了，用冷水沖洗，就ok了，做你喜歡的口味就可以了。
