豆奶粉中既有豆子又有牛奶，是美味和營養的結合體，可與牛奶相媲美。但未煮熟的豆奶粉或者未用熱水沖泡過的豆奶粉不宜飲用，因爲生豆奶中含有危害人體的皁甙素，可引起溶血癥。豆奶粉沖泡好後，老少都適合飲用，尤其是患高血脂、高膽固醇的人更適合飲用。但也並非所有人都可以喝豆奶粉，那什麼人不能喝豆奶粉呢？
嬰幼兒不能喝豆奶粉，因爲喝豆奶長大的小孩成年後易患甲狀腺疾病和生殖系統疾病。豆奶粉中含有植物雌激素異黃酮，而異黃酮在體內積聚，對性發育會造成危害。嬰幼兒性發育不成熟，對植物雌激素的耐受性完全與成人不同，所以嬰幼兒最好不要喝豆奶粉，以免身體發育異常，反受其害。
媽媽一定要照料好嬰幼兒，千萬不要在TA未發育成熟前讓TA喝豆奶粉，若只是喝了少許，也不必過於擔憂，因爲長期飲用豆奶才可能會對嬰幼兒的生殖系統發育造成不良影響。
