茶功如神，早已爲人們所知。而作爲我國特種名茶，烏龍茶的功效非常多，也是因其的諸多功效而廣爲流行。
保健功能：
1、提神益思，消除疲勞
2、生津利尿，解熱防署
3、殺菌消炎、解毒防病
4、消食去膩、減肥健美
藥效功能：
1、防癌症
2、降血脂
3、抗衰老
烏龍茶中的主成分——單寧酸，證實與脂肪的代謝有密切的關係，而且實驗結果也證實，烏龍茶的確可以降低血液中的膽固醇含量，實在是不可多得的減肥茶。據數據顯示，飲用300毫升烏龍茶相當於連續跳繩7分鐘，堅持飲用一年可減重2公斤以上。
當食物太油膩時，最好也能夠搭配烏龍茶，不但有飽腹感，還可以去除油膩。長期飲用烏龍茶不僅能降低膽固醇，而且有助於人減肥和健美，“負熱量飲料”的美名也因此得來。
而且，飲用烏龍茶可以從多方面增強人體抗衰老能力。1998年6月15日《健康報》也指出，抑癌效果最佳茶葉爲烏龍茶中的安溪鐵觀音最佳。烏龍茶茶葉可全部阻斷亞硝膠的體內內源性的形成，能顯着抑制血中膽固醇及中性脂肪的增加，也有抑制血栓形成的作用。
