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冬瓜汁的做法

來源:孃親百科谷    閱讀: 2.39W 次
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冬瓜汁的做法

冬瓜汁可以幫助人體提供一定的營養成分,而且也又有助於消化和吸收,所以深受大家的喜愛。但是冬瓜汁的做法是怎樣的呢?冬瓜汁的製作方法也是有一定的講究的,不是隨隨便便就可以製作出來的,下面我們就來學學怎麼製作出的冬瓜汁纔是原汁原味的。

冬瓜汁的做法:

材料:帶皮冬瓜 300g,涼開水 300ml,糖漿或蜂蜜 2小匙,檸檬一個。

做法:

1、用鹽搓洗冬瓜皮,然後用水沖洗乾淨,將冬瓜帶皮帶瓢和籽一起切成小塊,擠入檸檬汁,加水和糖漿用攪拌機打碎即可。

橙汁冬瓜片的做法:

材料:冬瓜,橙汁,花形餅乾模

1、冬瓜削皮切成0.5cm左右的片,用餅乾模壓成花型

2、開水放入冬瓜片,燙至透明色撈起

3、將冬瓜片放入冰凍橙汁中浸泡,放入冰箱冷藏至完全吸收橙汁即可

這兩種製作冬瓜汁的方法可以讓冬瓜保持着原汁原味,一點都不會影響它的營養價值,而且味道鮮美,大家也可以根據各自的喜好加上一些喜好的配料,那口感更佳了。

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