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豬腳湯
來源:孃親百科谷 閱讀: 1.65W 次
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「導讀」
豬腳又叫豬蹄、豬手。分前後兩種,前蹄肉多骨少,呈直形,後蹄肉少骨稍多,呈彎形。中醫認爲豬蹄性平,味甘鹹,是一種
類似
熊掌的美味菜餚及治病“良藥”。而將豬腳熬製成豬腳湯更是具備着很好的
營養
價值和食用價值,它既很好地保存了豬腳的營養
成分
,又沉澱了湯料的各種營養
元素
。那麼這時就會有人問,豬腳湯的功效是什麼呢?豬腳湯對人體有什麼樣的功效作用呢?接下來就由媽網百科針對豬腳湯的功效一一爲大家進行介紹吧。
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月子裏豬腳湯的做法
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