草莓沙拉的做法十分簡單，只需要準備好草莓，其他的切塊攪拌就行了，具體做法如下：
1、將草莓用清水洗淨，放在鹽水中浸泡幾分鐘；
2、把草莓去蒂，用到切成兩半；
3、將草莓放入一個碗中，倒入酸奶即可，美味的草莓沙拉就這樣做好了。
這麼簡單的草莓沙拉怎麼能滿足你的味覺體驗呢？不妨再多加一些其它美味的水果吧，看看下面的草莓沙拉是不是更豐富。
做法：
1、把草莓、菠蘿、獼猴桃全部洗淨切片，蘋果去皮切片加檸檬汁攪拌均勻；
2、 把所有水果食材放入碗中，加入適量酸奶攪拌均勻，爲了讓甜度增加了，可以再加一些白糖。
草莓醬怎麼吃草莓醬是用新鮮的草莓製成的美味可口的調味品，吃法很多，不過最常見的還是塗在麪包上吃，早餐吃着乾硬的麪包或者吐司你一定厭倦了，這時候抹一些草莓醬，絕對是美味加分哦。那麼除了搭配麪包一起吃，草莓醬還能怎麼吃呢？
1、製成草莓慕斯
草莓醬可以加入少量溫水、魚膠水、和稍打發的奶油，攪拌均勻後製成草莓慕斯，也是很美味的。
2、做菜
草莓醬可以用來製作草莓排骨，將排骨洗淨處理好之後斬段，放沸水蒸鍋中大火蒸約半小時後，取出待用，鍋中放油燒至四成熱，放入草莓醬、蕃茄醬、白糖、鹽用小火慢炒約一分鐘，下排骨、雞精，翻炒均勻後起鍋裝盤即成。
3、做餡兒
在家做餅乾、餡兒餅的時候也可以用到草莓醬，把草莓醬當餡兒用，絕對比什麼白糖、芝麻餡兒的要好吃！
草莓是酸性還是鹼性在吃草莓的時候，我們要先了解一下草莓是什麼性質的吧？這樣才能更好地進行飲食的調整或者選擇，那麼，草莓是酸性的還是鹼性的？
很多人在吃草莓的時候，發現還沒有完全成熟的草莓是酸的，所以就單純地認爲草莓就是酸性的，其實，這樣的想法是錯誤的哦！因爲，所有食物的酸鹼性不是通過味覺去判斷的。
鹼性食品，同酸性食品相對。鹼性食品的劃分不是根據口感，而是根據食物在人體內最終的代謝產物來劃分的。如果代謝產物內含鈣、鎂、鉀、鈉等陽離子，即爲鹼性食物；反之，硫、磷較多的即爲酸性食物，所以醋和蘋果味道雖酸卻是鹼性食物。草莓雖然含有鎂、磷、鉀、鐵等鹼性的元素，但是它還有不能氧化代謝的有機酸，會使體液的酸度增加，所以草莓應該說是屬於中鹼性食物，是個例外。
草莓醬的做法相信不少人都喜歡吃香甜濃郁的草莓，其實製成草莓醬也是別有一種風味哦，而且草莓很容易就放壞了，製成草莓醬可以每天取一些出來吃，這感覺爽透了！那麼問題就來了，你會做草莓醬嗎？不會做，就快來看看媽網百科是怎麼做的吧。
1、準備300克草莓洗淨，準備白糖180克左右；
2、將草莓全部對半切開，如果草莓比較大的話，可以分成幾瓣；
3、將準備好的白糖倒入草莓中，攪拌均勻後蓋上保鮮膜，放入冰箱冰箱醃漬24小時左右；
4、將醃好的草莓取出，倒入平底鍋中；
5、開中火慢慢炒，一邊把草莓碾碎，一直炒到水分蒸發了，並且有明顯的粘稠感就可以關火了，這時候草莓醬就做好了！
大家要記得，做好的草莓醬應該放進密封的盒子或者瓶子中，冷卻後放入冰箱保存，這樣下次可以直接拿出來吃，味道很不錯哦。
草莓是什麼季節的水果草莓是什麼季節的水果，相信很多人都不知道吧？有些饞嘴的親們，在還沒到草莓上市的日子就心裏牽掛着草莓了，所以，瞭解草莓得成熟、上市的季節，這樣不斷地給自己一個心理暗示，這樣就不用在不適合的時間叨唸着它啦！
草莓是一種喜光、喜潮溼、怕水漬、不耐旱，並且喜肥沃透氣良好的砂壤土的水果。草莓一般是4-5月份的時候大豐收。根據不同的地區，上市的時候稍微有些差異。一般春季氣溫上升到5度以上時，植株開始萌發，最適生長溫度爲20-26度。江蘇地區，2月下旬萌發，4月上中旬開花，5月中下旬果實成熟。入秋氣溫低於17度，且在10-12小時的短日照條件下花芽分化，冬季有短期休眠。
從水果市場瞭解得知，一般2-3月份的時候草莓就上市了。其實，每年十二月到次年一月份，都是摘草莓的旺季，但是有人說，這段時間的草莓基本上都是催熟的，所以草莓真正的成熟時間是2月到3月哦！
草莓怎麼保存草莓的保存時間都不長，最好是不超過兩天，所以最好就是現摘鮮吃。如果是一次性買太多的親們，真的要好好補習一下草莓的保存方法，這樣才能更好地保鮮呢！那麼，根據不同的情況，保存的方法有所差異哦！
首先，我們在採摘攜帶草莓時候，注意不要碰撞，以免破壞草莓組織。如果是買回來的草莓不要一次全部清洗，吃多少洗多少，剩下的放進冰箱冷藏，並且適宜保存在10度以下，零度以上的條件下。
草莓也可以採用新鮮速凍的方法保存，凍成冰草莓，這樣保存時間較長，而且最好就不要沾水。雖說草莓可以放到冰箱保存，但不能放冷凍室，也不能加入水，最好就是清洗後，放陶瓷或玻璃容器中10分鐘左右，將水濾淨，用保鮮膜封上放入冷藏室，但時間不應放的過長一般1-2天儘快吃掉。這些保存條件你都記住了嗎？這樣才能保證草莓可以更好地保存哦！
