食療是近年來很流行的一個養生方法，在保健養生方面經常運用。保護眼睛在日常生活中也可以通過食療達到預防保健的作用，下面介紹幾種食療方法。
1、雞肝粟米粥
雞肝二個洗淨切碎，糯粟米（小米）60克。共煮粥，可加調味。作早點或點心，對視力不佳或視力減退者常服有益。
2、枸杞葉蛋湯
枸杞菜葉150克洗淨切碎，加水煮沸，快熟時倒入打碎，雞蛋二枚，煮待蛋凝即成，加調味當湯喝，佐餐，可常吃。
3、羊肝胡蘿蔔湯
羊肝50克切片，胡蘿蔔100克切塊，同煮湯加調味，可作菜餚佐餐。常吃對明目有益。
4、明目菜
谷精珠6克，草決明6克，玄蔘6克，綠茶6克，上數味泡或煎飲，每日一副。清肝明目，防治眼目昏糊。
5、涼拌金針
馬齒莧，金針菜30克（幹者20克），馬齒莧100克洗淨。入沸水中燙熟撈起，用調味涼拌食用，可佐餐。肝火上衝時眼紅目糊者可常常食用。
6、千里光茶
千里光15～20克，用沸水燜泡20分鐘後，代茶頻飲。有清熱、解毒、殺蟲、明目作用。
