中醫養生要遵循中醫天人合一整體觀的理念,秋季養生針對秋季燥邪當令的特點,遵循秋冬養陰的原則,針對秋季的時令特點,在飲食、起居等諸多方面取衆法之長,綜合調治。那麼秋天吃什麼比較養生呢?下面就讓小編告訴你秋天吃什麼比較養生，歡迎參閱
一、吃肉
中醫認爲秋季適當的吃一些紅色的肉類可以去胃寒補陽氣對促進身體健康是有很大的好處的。所謂“貼秋膘”其實說的也正是這樣的道理。日常可適當吃點羊肉，牛肉，豬肉等等都是不錯的選擇。但是要注意用量，千萬不要吃過多了，否則容易引起肥胖的問題。再者在吃肉類食物之後，最好可以多吃點素食，以均衡營養。
二、發酵的食物
剛剛經過了食慾不好的夏季，秋季更應該多吃一點暖胃的東西了，而發酵過的食物富含大寫的微生物，具有改善腸胃功能的作用，同時還能幫助分解食物中的蛋白質，可以更好的促進身體營養的吸收。像平時我們喝的酸奶，米酒，豆漿也都是不錯的選擇。
三、蛋類
不可否認的是蛋類的蛋白質含量是最高的，而其中的優質蛋白質的含量也是非常高的。再者其卵磷脂，脂肪酸等含量也不少。加上蛋類本身也是屬於較容易消化的食物，所以秋季適當吃點蛋類對促進身體健康也是有好處的。
四、薯類食物
薯類食物不僅粗纖維含量是最多的，而且其各種維生素，礦物質的含量也不少，多薯類食物不僅可補充能量，促進排便，而且薯類食物還具有抗癌的作用呢?像紅薯，紫薯，山藥等等也都是不錯的選擇。
五、堅果
堅果是女性最好的朋友之一，特別是堅果類中的維生素E有助於女性保持年輕的活力，再者對促進心臟健康也是會有很大的幫助的。像開水果，蠶豆，瓜子，核桃，板栗等等也都是非常不錯的選擇的。秋季養生吃什麼
1、防血防發炎--菠菜
菠菜是一種營養價值極高的蔬菜。尖葉菠菜葉柄長葉片較薄，根粗壯，含糖分量多;圓葉菠菜片大肉厚。菠菜中胡蘿蔔素的含量大大高於其他蔬菜，抗壞血酸雖低於辣椒卻高於西紅柿，菠菜所含的具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。每百克中含水分91.8克，蛋白質2.4克，脂肪0.5克，鈣72毫克，磷53毫克，鐵1.8毫克，抗壞血酸39毫克。菠菜含有豐富的核黃素，有防止口角潰瘍、脣炎、舌炎、皮炎的作用。
2、預防感冒--菜花、萵筍
季節交替時，氣候變化無常，人體一時難以適應，免疫力也不知不覺地在下降，這時就容易讓感冒病毒鑽空子。補充足夠的維生素C是一個預防感冒的好辦法。
菜花中的維生素c含量比大白菜、黃豆芽菜要高3~4倍，比柑橘中的含量也要高出2倍。中醫素來有“白色人肺”之說，潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜，不但能預防感冒等呼吸道疾病，還是一種非常好的血管清理劑。萵筍中的含碘量高，對人體的基礎代謝和體格發育很有利。萵筍葉的營養遠遠高於萵筍莖，秋季愛患咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。
3、防呼吸道感染--菜花
菜花含有豐富的維生素類物質，每200克新鮮菜花可爲成年人提供一天所需維生素A的75%以上。其維生素C的含量更爲突出，每百克可達80毫克，比常見的大白菜、黃豆芽菜含量要高3-4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中醫素來有“色白入肺”之說。秋天是呼吸道感染疾患多發季節，潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。
