克人體脂肪會導致200卡路里的熱量。一般來說，1克脂肪會導致9卡路里的熱量。含有人體脂肪的成分主要是各種烹飪油，脂肪率爲100%，包括動物油、牛肉、黃奶油、食用油、大豆油、葵花油和無鹽黃油。其次是植物油乾果，脂肪率也很高，如核桃仁、鬆籽、花生仁等。各種肉類食品，尤其是白肉，脂肪率都很高。高脂肪率的食材容易導致熱量攝入超標，不適合控制休重。
人都知道運動和健身最好不要喝酒，但只是因爲可樂的熱量嗎？不是。可口可樂中的糖屬於單糖，可以直接進入血液，增加血糖。許多刺激性甘精胰島素經常釋放，促進人體脂肪的產生，導致肥胖。
健康餐不可避免的雞胸肉，不僅熱量低，蛋白質含量高，容易被身體消化吸收，展示通常需要的營養元素，展示動能，促進肌肉生長。
成分的相對密度
的營養成分相對密度，即成分的動能和營養成分。
熱量的成分產生不同的營養元素。白米的關鍵是碳水化合物，雞胸肉的關鍵是蛋白質，蔬菜和水果的關鍵是維生素，即礦物質和其他營養元素。不同的營養元素對身體有不同的影響。
食物卡路里很高，但它可以顯示身體每天所需的營養物質；另一種食物卡路里相對較低，但只能加熱。你也想選擇這種低脂成分嗎？
的挑選
我們需要了解食物的熱量，但我們必須掌握這種成分給我們的關鍵營養素是什麼。在通常需要營養的前提下，更多的熱量是唯一的選擇。
白質爲例:雞脯每1000塊g133卡路里的熱量，蛋白質含量19.4g;生雞蛋每100g蛋白質含量1344卡路里.3g。在同樣的淨重下，攝入大量蛋白質，熱量低，當然會選擇雞脯作爲蛋白質來源。
