海膽是一種口味獨特的海鮮。它營養豐富，做法多樣。海膽肉質地柔軟可口，深受許多人的喜愛，但並不是每個人都適合吃海膽。你知道那些人不能吃海膽嗎？海膽的搭配禁忌是什麼？
誰不適合吃海膽？
1.孕婦不容易吃海膽。海膽是一種過敏成分，不適合孕婦和兒童。
2.皮膚病患者禁止吃海膽。海膽屬於過敏成分。蛋白質進入體內後，可作爲過敏原，皮膚會出現瘙癢、腫塊等過敏症狀，加重病情。
海膽不能和任何食物一起吃
1.海膽不適合和涼性食物一起吃
海膽本身屬於冷食，不適合和冷食一起吃，如絲瓜、芥菜、甜瓜等。飯後不能吃冰淇淋、冰飲等冷食，否則會引起胃寒、腹痛、腹瀉等疾病。
2.海膽不能和酒一起吃
吃海膽不適合喝，如果吃海膽吃很多酒，會引起過多的血尿酸，引起自然通風或骨節炎。
