春季的時候，很多人容易沒有精神，容易犯困，這個時候可以通過吃一些食物來提神，許多食物裏含有一些提神醒腦的營養成分，那麼，春季犯困吃什麼食物提神？下面本站小編就來說說。
1.草莓。
草莓含有豐富的維生素C，維生素C能幫助吸收鐵元素，細胞能充分吸氧，因此多吃草莓能使人精力充沛。
2.三文魚。
魚肉中富含蛋白質、氨基酸，有提神健腦的好功效，尤其是三文魚、鱈魚等深海魚的魚皮，含有氨基酸、色氨酸等物質，能起到舒緩神經的作用，從而緩解抑鬱情緒。
3.菜花。
菜花是良好的B族維生素“聚居地”，其中維生素B1有助於改善精神狀況;維生素B2與B6一起還有助於緩解疲勞及提神醒腦。
4.香椿。
香椿含有豐富的植物蛋白質，甘氨酸、穀氨酸的含量居蔬菜之冠，有助於提高神經系統興奮性，增強人體應激能力。常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。
5.扁桃仁。
許多提神的零食裏都有扁桃仁。據研究表示，扁桃仁是最富營養的果仁之一。扁桃仁富含維生素E和鎂，以及許多蛋白質，可以幫助你整天保持活力。
6.大蒜。
大蒜具有強大的殺菌力，能消滅侵入體內的病菌。但你知道嗎?它還有助維生素B1的吸收，促進糖類的新陳代謝以產生能量，並緩解疲勞。
7.菠蘿。
菠蘿含有非常豐富的維生素B1，因此可以消除疲勞，讓人感覺更加的精神，平時感覺有些疲勞的時候吃上幾片新鮮的菠蘿，立刻感覺人精神了很多。
8.豆類。
鐵質是產生人體能量的主要介質，它擔負着向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。因此，如果人體內缺乏鐵質，就會導致貧血，使人感到頭暈，乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質的最佳來源，但經常吃一些赤豆、黑豆或黃豆，也能起到補充鐵質的作用，並能有效地改善疲憊、無力的狀況。
9.菠菜。
菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質——鎂。女性每日攝入的鎂如果少於280毫克，人就會感到疲乏。鎂在人體內的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化爲可利用的能量。
10.香蕉。
香蕉被稱爲“高能量的食品”，含有極易爲人體吸收的碳水化合物，同時還富含鉀。鉀在人體內能夠幫助維持肌肉和神經的正常功能，但它不能在體內儲存很多時間，人在劇烈運動後，體內的鉀會降得很低。研究表明，鉀過低會導致肌肉疼痛，心律不齊、反應遲緩等，而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。
11.金槍魚。
在高蛋白質的魚類中，金槍魚含有豐富的酪胺酸，酪胺酸在人體內能幫助生產大腦的神經傳遞物質，使人注意力集中，思維敏捷。
12.麥片。
有人發現，早餐中纖維含量高的話，就不會有飢腸轆轆的感覺。營養學家爲此解釋說，纖維能使消化的速度放慢，持續不斷地向血管供應碳水化合物，使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食物，能量釋放緩慢而又均衡，可使人體血糖水平一直維持在較高水平，因而不會很快感到飢餓且精神飽滿。
13.脫脂酸奶。
許多婦女在經期前後會感到乏力嗜睡。一項研究表明，多吃含鈣豐富的食品，如脫脂酸奶等，可以明顯改善這種狀況。如果每天吃3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情煩躁等症狀有所減輕，因爲鈣具有緩解肌肉緊張、調節內分泌的作用。
14.葡萄柚。
葡萄柚不但有濃郁的香味，更可以淨化繁雜的思緒，提神醒腦。葡萄柚所含的高量維生素C，不僅可以使身體有抵抗力，還可以抗壓。最重要的是，在製造多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。
15.南瓜。
南瓜能製造好心情，是因爲它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖轉變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部唯一的“快樂燃料”。
16.玫瑰花茶。
具有活血調經、疏肝理氣、平衡內分泌等功效，並能美容養顏，有助滋潤皮膚，去除黑斑，尤其適於春季飲用。
17.薰衣草茶。
薰衣草茶有着特殊的濃郁香氣，可以淨化心緒，舒解壓力、鬆弛神經、幫助入眠等。
18.菊花茶。
具有養肝平肝、清肝明目的功效，特別適宜春季飲用，可降肝火。
19.茉莉花茶。
茉莉花茶是春季飲茶之上品。喝茉莉花茶能清熱解暑、健脾安神、化溼、減輕腸胃不適及痛經等作用。
20.薄荷茶。
喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式，近來被美國《健身》雜誌推薦爲健康飲品。薄荷性味辛涼，具有疏風散熱，闢穢解毒的功效。但薄荷可減少產婦的乳汁量，具有一定的刺激性，不宜給哺乳期、懷孕期的女性、小孩使用。
在飲食上，面對春困人們應該做的措施是不要吃過多的主食，尤其是精白米麪的主食，這樣的主食碳水化合物含量高。
人們一次性食用過多，反而容易引起腦供血不出，從而出現犯困的生理現象。
更建議大家三餐飯量保持在七分飽左右，既有助於腸胃消化還能幫助人們緩解疲勞。
對於餐桌的美食，大家還可以選擇讓人安神的食物，如用百合、酸棗仁、麥冬等食材，做成美味的粥，非常適合人們剛進入上班狀態的不適，對提高晚上的睡眠質量還有益，幫助大家抗疲勞。
同時不建議大家，在春季過度減肥，如不吃三餐中的早餐、午餐或晚餐，機體在沒有蛋白質、碳水化合物、脂肪的能量供給時，也容易出現犯困。
這時候的犯困、疲勞，就很可能是機體出現了低血糖、低血壓的反應了。
所以，只要是正常食用三餐即可。再加上春季多去外面做些戶外訓練，可避免大腦供血不足，對促進機體血液循環、穩三高病情有益。
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