寶寶步入兩歲，隨着消化功能的不斷完善。飲食的種類和製作方法開始逐漸向成人過渡。寶貝的咀嚼功能、消化系統功能越來越好。
因此，食物不用再做得很碎。而食物的可選擇性也大了很多，以糧食、蔬菜和肉類爲主的食物開始成爲寶寶的主食，但也不能完全遵照成人的食譜，需要更注意營養平衡和易於消化。要根據寶寶的生理特點和營養需求，爲他製作可口的食物。
1蔬菜雞蛋餅
這個俗稱也叫“托兒”，比如黃瓜托兒，西葫托兒。可以根據時令做成不同的蔬菜托兒。
我們以黃瓜托兒爲例講解一下做法
1、黃瓜洗淨切絲兒
2、大碗中加入麪粉，打入雞蛋，添加少許白糖，加入牛奶調成糊狀
3、黃瓜絲兒放入糊中，加少許鹽，調勻
4、平底鍋燒熱，放少許油
5、鍋熱後，倒入麪糊，攤平，兩面煎至微黃。出鍋
看似簡單樸實的黃瓜托兒，其實含有多種寶寶所需的營養
麪粉、牛奶、蔬菜、雞蛋、植物油。還軟嫩可口，易於消化，可以說是簡單營養的早餐選擇了。
2五彩卷
五彩卷需要準備魚肉、雞蛋、麪粉和任意蔬菜。
我們以土豆爲例介紹一下做法
1、土豆煮熟去皮攪爛成泥狀
2、魚肉剁爛加蔥末和鹽拌勻
3、雞蛋打開到碗裏攪勻，在平底鍋煎成雞蛋餅狀
4、蛋皮貼鍋的一面向上平放
5、放上肉末、土豆泥平攤攤勻，捲起蒸熟
6、切開入盤，即可享用美美的早餐了
其實更簡單易操作的寶寶營養早餐還可以做成簡易三明治等西餐
3簡易三明治
1、準備全麥麪包片2~3片
2、黃瓜、西紅柿切片
3、平底鍋煎雞蛋
4、把黃瓜西紅柿片、煎雞蛋放在麪包片上，擠上適量奶酪，再放上另一片面包片
簡單好吃的三明治就做好了，五分鐘搞定
以上三種是主食，再給寶媽們介紹一種粥：
4菠菜牛肉粥
1、菠菜洗淨，熱水焯熟，瀝乾洗淨
2、牛肉泥加澱粉加少許鹽醃十分鐘
3、鍋中加水燒開，倒入適量米
4、熬半個小時後加入菠菜、牛肉泥、蔥末調勻即可
爲寶媽介紹的都是易操作、省時間、營養搭配合理的寶寶早餐做法
其實水餃、餛飩也都是適合寶寶吃的傳統美食，只是做法相對繁瑣一些，如果想給寶寶早餐食用，那就要寶媽第一天晚上包好放置冰箱冷凍，第二天早上煮熟讓寶寶享用，也是很好的選擇。
