奶油蘋果聽起來好像和牛奶有關，其實和普通紅富士相比，就是按期摘蘋果袋，不過口感確實更好一些，那麼，奶油蘋果到底是什麼蘋果？下面本站小編就帶來介紹。
所謂的奶油蘋果，不過就是普通的紅富士蘋果到了產摘期，卻不像通常那樣，按期摘蘋果袋，而是等到霜降之後蘋果帶着袋子一起採摘，這就成了大家口中的奶油富士，這樣的蘋果金黃金黃的，非常漂亮，而且甜度也得相當的高。一點酸味都沒有，完全是一種泛糖的狀態。雖然不是新的品種，但是真的十分好吃。
奶油富士蘋果皮比較薄，脆甜多汁，保留了普通紅富士蘋果的特點，果香四溢，每吃一口都能聽見咔嚓咔嚓的聲音，還有淡淡的奶香味道，經歷霜降的蘋果，甜度可以達到18左右。
白裏泛黃的外皮，乍一看以爲是梨，剛一湊近，馥郁的果香撲鼻，咬一口，一陣冰涼甜澈瞬間在喉嚨傳遞，還有淡淡的奶香味，脆甜爽口。
1、價格不同
奶油富士和紅富士相比，奶油富士要比紅富士貴一些。
2、表面顏色不同
奶油富士的表面顏色是金黃色的，而紅富士的表面顏色是紅色的。
3、下樹時間不同
奶油富士下樹時間是11月下旬和12月初，而紅富士下樹時間大部分在10月份。
4、蘋果蛋白不同
奶油富士在整個生產過程中使用了有機肥，其中含有的蘋果蛋白遠遠超過紅富士。
5、含糖量不同
奶油富士生長期的延長和沙土的耕作，其含糖量非常高，與紅富士相比要高很多。
有科學家和醫師把蘋果稱爲“全方位的健康水果”或稱爲“全科醫生”。因爲蘋果的性味溫和，含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維，另含有蘋果酸，酒石酸，胡蘿蔔素，是所有蔬果中營養價值最接近完美的一個。
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