給孩子雞蛋應該怎麼吃，怎麼讓孩子雞蛋吃得健康。雞蛋是很有營養的食物，媽媽們都會給孩子吃，補充所需要的營養，那麼孩子怎麼吃雞蛋比較好，怎麼讓孩子吃到健康的雞蛋呢，本站小編爲大家帶來哪些雞蛋孩子不能吃。
1.沒煮熟的雞蛋
現在比較流行把雞蛋煮個八成熟，以爲吃起來營養會更豐富。有的家長還喜歡用開水直接衝生雞蛋加糖喂寶寶，媽媽不能給孩子這樣吃雞蛋，沒有熟透的雞蛋含有較多細菌，裏面可能有寄生蟲卵，它們都帶有致病性，生蛋白裏某些酶會引起皮膚髮炎甚至會讓寶寶脫髮。媽媽爲寶寶煮雞蛋時要煮熟，當然完全生的雞蛋就更不能吃了。
2.裂紋的蛋
媽媽買雞蛋時，一些雞蛋帶有細小的裂紋，這是因爲它們在運輸、包裝過程中發生碰撞或擠壓造成的。裂紋蛋放置久了非常容易感染細菌，媽媽最好不給寶寶吃。
3.散黃蛋
散黃蛋就是雞蛋裏面的蛋黃分散開來，這是因爲雞蛋發生了碰撞，蛋黃膜破裂，或是由於蛋殼破裂，細菌侵入雞蛋內部，破壞了裏面蛋白質結構引起的。打開雞蛋若看到蛋液比較渾濁，媽媽就不要給孩子食用了。
4.粘殼蛋
雞蛋放的時間長了就會出現粘殼現象，蛋黃膜功能變弱，慢慢的貼在蛋殼上，貼皮外呈現黑色，這種雞蛋千萬不要吃。
5.煎炸蛋
街頭小吃通常會看到油炸雞蛋，過油後再撒上孜然和辣椒粉，吃着算是很美味，媽媽常常買給孩子吃。這種炸蛋吃了對身體不好，過高的油溫使蛋白質變性，氨基酸受到破壞，不僅沒有營養價值，而且會影響到孩子的消化功能，媽媽不要再給寶寶買了，最好讓他們吃水煮雞蛋。
不少媽媽認爲蛋黃裏面含有更多養分，於是就它作爲孩子的輔食，事實上蛋黃容易導致寶寶過敏，吃多了會引起皮疹、嘔吐等現象，它裏面的鐵質吸收率也不高。媽媽給孩子吃蛋黃的時間要推後一點，一歲之前儘量少吃蛋清，因爲它不利於消化。雞蛋不是吃的越多就越好，寶寶在六個月時吃半個雞蛋就夠了，慢慢的隨着年齡遞增，一歲時可增加到每天一個，吃的多了影響吸收，給腸胃造成不必要的負擔。
