給孩子清淡的飲食其實對孩子的身體恢復有很大的幫助，但是大家想的清淡就是清湯寡水，其實並不是這樣的，本站小編就來說說吧。
孩子生病時，醫生常常囑咐家長要清淡飲食。很多家長心裏可能就在想着，清淡飲食就是吃青菜、喝白粥、不吃肉。其實這並不全面。
誤區一：清淡飲食≠素食
清淡飲食不是素食，不吃魚、不吃肉這種素食的做法，不是清淡飲食。
清淡飲食的重要原則，就是食物要多樣化，追求營養均衡。要包括儘量全面的食材，除了雜糧、薯類、蔬菜、水果、豆製品等，魚類、瘦肉、雞蛋、牛奶等富含優質蛋白質的食物同樣重要。
食物營養來源多樣、搭配均衡，飲食清淡也不會產生營養不均衡的煩惱。
誤區二：清淡飲食≠沒調味品
有的家長覺得清淡飲食要控制鹽油糖等調味品的攝入量，就完全不用調味品，其實這是個誤區。喜歡吃鹹、甜、酸、辣，往往是人的一種生理習性，一味的少油少糖可能有些孩子不愛吃，反而變得挑食偏食，影響身體健康，違背了清淡飲食的初衷。
清淡飲食的調料提倡少辣多樣，要充分利用醋、蔥、蒜、姜等調味品，能提高食慾，解毒殺菌，並且蔥薑蒜不僅是調味品，還具有重要的藥用價值，適量食用適合孩子溫補陽氣。
《育嬰祕訣》中就提到 “小兒無知，見物即愛，豈能節之?節之者，父母也。父母不知，縱其所欲，如甜膩耙餅、瓜果生冷之類，無不與之，任其無度，以致生疾。雖曰愛之，其實害之。” 可見孩子飲食關鍵靠父母，清淡而均衡的飲食對孩子非常重要，家長應引起重視。
清淡飲食的食物選擇可以參考這些：
1、水果
水果是日常飲食中補充維生素的重要來源之一，參與人體多種代謝，還能補充多種微量元素。
2、蔬菜
蔬菜也含有營養豐富的抗氧化劑、維生素、礦物質和纖維素，是提高身體免疫力的重要因素，也是腸胃正常消化的保障。
3、大豆及豆製品
大豆包括黃豆、青豆和黑豆等多個品種，有豆漿、豆腐、豆腐皮等多種豆製品。豆製品含有和肉類媲美的蛋白質，同時含有大量的纖維，適量食用有利於營養均衡。
4、肉類
肉類能提供優質蛋白質、鐵質、脂類、維生素等。孩子飲食主要吃瘦肉，少吃肥肉，比如豬肉，雞肉，鴨肉等，魚肉也是蛋白質的重要來源，魚肉質鮮嫩，吃起來軟嫩易消化，非常適合孩子。煲湯用鯽魚、泥鰍，既清淡、又美味營養。
5、蛋類
蛋類包括雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等，蛋類的營養價值較高，如膽鹼、卵磷脂、膽固醇、維生素A，葉黃素、鋅、B族維生素，無論多大年齡都對健康有益。
6、奶製品
奶製品能提供優質的蛋白質、鈣、B族維生素等，也是孩子均衡營養的重要組成。
學習兒童脾胃課的家長都知道要控制孩子的飲食，清淡飲食讓孩子好消化。但經常困惑的是：孩子一定要喝冷飲、吃麥當勞、肯德基怎麼辦?日常生活中做到完全清淡飲食很難，孩子哭鬧着要吃，不讓吃完全不現實。孩子能吃什麼最主要看消化，脾胃呵護好了，孩子吃東西能消化，就什麼都能吃!
