又到了吃油菜苔的季節，油菜薹中含有豐富的營養，最好的吃法是炒食，那麼對於懷孕期間的孕婦能否吃油菜薹呢？應該孕婦都比較關心，畢意油菜薹看着就很有食慾。油菜薹也屬於家常菜中的一種，常吃對身體不錯，所以孕婦是可以食用的。
1、油菜薹的功能是有很多的，它是屬於低脂肪的一種蔬菜，而且含有膳食纖維在其中，能夠減少人類對脂肪的吸收，所以對於孕期血脂高的孕婦有很好的降血脂的作用。
2、孕婦一般都有便祕的情況發生，而油菜薹中的大量植物纖維起到了潤腸通便的作用，促進了腸道的運動，減少便祕情況的發生，能夠及時預防腸道疾病。
3、油菜薹中有一種激素，它可以促進體內酶的形成，在體內起到了吸附和排斥癌物質的出現，所以油菜薹還有一種防癌的功能存在。
4、孕婦每天所需的維生素和胡蘿蔔素在油菜薹中都有，特別是鈣、鐵含量能滿足孕婦的日常所需，很好的增強了人體的機體免疫力，起到了個強身健康的作用。另外常食油菜薹還能增強人體的肝臟排毒功能，避免皮膚髮生瘡癤。
