孕婦爲什麼不能吃烤鴨

烤鴨是一種深受男女喜愛的美味佳餚，但是孕期的女性由於生理上的特殊性，所以在食物的選擇上需要更加的用心，否則可能會影響到孕婦和胎兒的健康。孕期只有吃的健康，纔可以爲胎兒提供必要的營養成分。那麼孕婦爲什麼不能吃烤鴨？

烤鴨在食用的過程中需要搭配甜麪醬，而甜麪醬屬於一種醃製的發酵類食品，在製作的過程中可能會有少量的亞硝胺致癌物，多吃可能會增加肝臟和腎臟的負擔。如果孕期實在想吃，最好不要搭配甜麪醬，從而減少孕期出現浮腫和高血壓疾病的危險。孕期孕婦的腸胃功能比較脆弱，而烤鴨屬於偏油膩的食物，吃多了還可能會導致孕婦出現消化不良的不適。

另外，鴨肉性寒，如果女性體虛寒或者具有慢性的腸炎，是需要儘量的避免寒性食物攝入，否則可能會加重身體的不適。同時，孕期在吃烤鴨時，一定要與一些清淡可口的飯菜一同食用，這樣纔不會讓孕婦感覺到鴨子油膩，可以搭配黃瓜條一起食用，既能清爽可口，又可以達到開胃的目的，它是保證孕期健康的關鍵。