帶有鹼的食物其實很多，不少人在生活中都有攝入，不過大家卻都不會那麼在意這種物質的攝入，但是對於一些特殊羣體來說，鹼的攝入可能會引起他們的身體異常，那麼孕婦可以吃帶鹼的饅頭嗎？
孕婦可以吃食用鹼，因爲生活中在製作饅頭、包子的過程中都可能使用到食用鹼，少量食用隊身體並沒有異常，反而可以極大的增加食物的嫩滑口感。所以孕婦能吃饅頭，這類食物屬於主食，會給人體補充大量的糖分還有能量。但是血糖高的孕婦就不能吃了，會導致血糖起伏異常。
其實少量攝入含鹼的食物對身體的影響是正面的，因爲人體的腸胃會分泌胃酸，而鹼性物質可以起到中和的效果，對於腸胃弱的人來說，可以緩和消化的壓力，這類麪食的效果是最好的。而且在孕早期很多媽媽吃不下飯，吃一些饅頭類的食物能更好的激發食慾。
但也不能吃的太多，因爲孕期胃酸的分泌其實會受到抑制，特別是在孕早期，鹼攝入過多會造成胃酸被過量中和，嚴重影響女性的消化能力，從而會導致女性營養攝入不夠，有引起滑胎或者胎停育的風險。
