人們經常吃的麪粉是用小麥做成的，還有一種農作物與小麥相似，那就是大麥。在逛超市的時候相信大家也能看到大麥，據說這種食物用來熬粥味道非常不錯。只是也有禁食大麥的人羣，那孕婦可不可以吃大麥仁？
大麥與小麥的營養價值相似，但是維生素含量要高於小麥，其它礦物質的營養比例也比小麥高。孕婦是可以食用大麥仁的，它能夠起到補充營養的作用。不過孕婦在吃大麥的時候要注意食用的量，過量食用也會給健康造成一定的危害。而且大麥有回奶的作用，過量食用可能會影響下奶。
大麥仁的食用方法有很多，建議孕婦用大麥仁泡水喝，味道清香，且能獲取一些營養物質，是不錯的食用方法。孕婦在孕期不能喝茶飲，因爲茶飲中含有咖啡因。而大麥茶不但不含有危害胎兒健康的物質，氣味也要比其它茶飲更清香。
大麥仁還有其它食用方法，孕婦可以先將大麥仁烘焙一會，等顏色變成焦黃色之後，用來煮粥也是很不錯的。如果孕婦覺得這樣的食用方法太過麻煩，那也可以直接從超市買大麥片，這樣的食用方法更加簡便。
