自懷孕後大部分孕婦在出行時會變得非常謹慎，飲食方面更是精挑細選，希望能夠給胎兒提供充足的營養成分，但是面對種類繁多的食材時，不知道哪些更適合自己食用。下面就一同來了解一下，孕婦可以吃茄瓜炒紫蘇嗎？
孕婦通常是可以適量吃一些茄瓜炒紫蘇的。茄瓜當中富含着硒、鋅及鈣、鐵等多種微量元素，而且含糖量低，維生素c含量較高，對於胎兒的骨骼與神經系統發育大有益處。而紫蘇是一種廣泛運用於食療與入藥的草本植物，其胡蘿蔔素的含量豐富，有助於提升孕婦免疫力，所以此兩種食材炒制的菜品適宜孕婦食用。
不僅如此，紫蘇還具有和中理氣、安胎行氣的功效，孕早期孕吐症狀嚴重的孕婦或易出現脹氣現象的孕婦適量食用紫蘇製作的菜餚或湯飲，能夠較爲理想的緩解病症，而且紫蘇籽具有降低膽固醇、降血脂等作用，妊娠期高血脂症的孕婦可以嘗試使用紫蘇油烹製食材，能夠較好的緩解症狀。
需要注意的是雖然孕婦可以吃茄瓜炒紫蘇，但是由於紫蘇性偏含量，所以在炒制時應減少用量，避免因過多食用而損害胃腸道功能，影響營養物質的吸收，且脾胃虛弱或體虛患有腹瀉的孕婦應當慎食或禁食以免引起身體不適。
