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嬰兒吃的肉鬆怎麼做

來源:孃親百科谷    閱讀: 1.26W 次
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嬰兒吃的肉鬆怎麼做

寶寶能夠添加輔食餵養之後,許多奶爸和寶媽都希望能親手給嬰兒製作添加的輔食。而肉鬆又是嬰兒輔食添加中的一種必備食物,但是在製作上很多爸媽動手能力卻並不強。那麼,嬰兒吃的肉鬆怎麼做呢?

1. 首先要去正規的超市買優質新鮮的裏脊肉,然後將裏脊肉清洗乾淨後放入碗中備用。

2. 選擇合適的小鍋放入清水後,將裏脊肉放入水中讓水沒過裏脊肉三指爲好。

3. 然後加入薑片兒,少許蔥段,適量的食鹽。鹽一定要少放,可添加一點點料酒。大火燒開煮15分鐘,然後關火撈出瀝乾水分之後備用。

4. 將晾涼後的裏脊肉放入到保鮮袋子中,然後用擀麪棍將保鮮袋內的裏脊肉敲碎。

5. 將平底鍋至於火上,然後將敲碎的裏脊肉倒進鍋中,加入少量的白糖和一點生抽,然後翻炒,一直到水分蒸發完爲止,其過程需用小火。

6. 取出炒好的碎肉,攤開晾涼。最後準備好多功能榨汁機或者料理機,將晾好的肉碎倒入到機器中進行加工打碎,然後適合寶寶吃的營養美味自制肉鬆就做好了。

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