現在的嬰兒在添加輔食以後有許多比較健康，有營養的輔食，尤其是在給嬰兒吃一些豬肉牛肉的時候，可以將這些製作成肉鬆，比較容易消化，並且也可以添加到嬰兒平時吃的麪條或者是米飯當中。那麼嬰兒吃的牛肉鬆怎麼做？
要想在家制作牛肉鬆的話，也是比較容易的，首先要選擇好比較新鮮的牛裏脊肉。在清洗乾淨以後切成片和蔥放到鍋裏邊煮40分鐘，等到肉煮軟了以後就可以把肉撈出來了，在這期間一定要記着把浮沫撇掉，等到肉涼了以後將肉撕成條狀。
等到全部的撕好以後，把肉放進口袋裏邊用木棍敲碎以後，再把肉拿出來放到烤箱裏邊進行烤制。等到烤制40分鐘以後，就可以拿出來再放到研磨機當中把肉進行打磨，出來以後就是嬰兒可以吃的肉鬆了。
嬰兒肉鬆雖然製作比較簡單，也比較有營養，但是也要注意牛肉鬆必須等到嬰兒8個月以上纔可以吃，每次吃的時候不要太多。而且家庭製作的牛肉鬆也比較乾淨，衛生最好是放到冷藏當中進行儲藏，在吃的時候可以拿出來一些。每次製作的肉鬆最好是在一個月之內吃完，如果放的時間太長以後也是不好的。
