在平時我們生病了或者是感冒了，最常聽到的話就是多喝熱水。一般寶寶到了6個月左右的時候就能給寶寶喝水了。很多人說這些水不能喝喝了會中毒，那麼這些說法有科學依據嗎，下面本站小編就來和大家說一說。
所謂“千滾水”，就是反覆加熱的水，本來已經燒開的水，因爲涼掉了，又被重新加熱。如此多次加熱後的水就是我們常言的“千滾水”。
說千滾水致癌，其實是大家誇大其詞的說法。
通常我們喝的水都是自來水，而自來水裏是含有硝酸鹽和亞硝酸鹽成分。
這個亞硝酸鹽就是讓我們談虎色變的致癌物質。
自來水在反覆加熱的過程中，部分的硝酸鹽也確實能轉化成亞硝酸鹽。
本來就已經被自來水中的亞硝酸鹽成分有所顧忌的寶媽們，再聽到硝酸鹽能通過加熱的方式轉化成亞硝酸鹽，自然就會理所當然的認爲：水被加熱的次數多，水中含有的硝酸鹽就會越多的轉化成亞硝酸鹽，因此，多次加熱的水會含有很多的亞硝酸鹽，而這樣的水，也就具有“致癌性”。
寶媽們能有這樣的認知，是有一定的警覺性，但是缺乏科學嚴謹性。
即便是反覆加熱後的水，它們含有的亞硝酸鹽也是極少的。
按照國家標準，生活飲用水中所含有的亞硝酸鹽量，應該是≤1毫克/每升。
而這樣的生活用水，在反覆燒開加熱20次後，其含有的亞硝酸鹽量也就是0.038毫克/每升，這樣的含量是不足以對人體產生危害的。
所以，生活中反覆加熱的水是可以放心喝的。
“隔夜水”，顧名思義，就是被擱置了一晚上，第二天才想起來的水。
其實，這就是寶媽們的一個思維定式的問題。
早上給孩子倒得水，沒喝完，晚上可以接着喝，同樣是晚上倒的水，中間也是隔了相同的時間段，怎麼第二天的早上就不能喝了呢?
當然，也有寶媽是聽聞，隔夜的水裏也含有亞硝酸鹽纔不放心給寶寶喝的。
實驗證明：即便是隔了好幾夜的水，它們所含有的亞硝酸鹽量也低於國家標準限量很多。
也就說，隔夜的水根本就沒有所謂的會產生致癌物質一說。
雖然沒有致癌物質，但是，如果隔夜的水沒有被保存完好，也是會被外界環境中的灰塵等物質污染的。
隔夜的水能喝，當然前提是被保存完好、密封嚴實的水。
給倒好的水加個蓋子，第二天就能美美的喝口涼白開。
很值得寶媽們注意的是，燒開的水，加蓋存放，或者是倒入暖壺中，最多也就可以存放3天，超過這個時間段，就不要再喝了。
