問題奶粉風波發生後，很多父母擔心產品質量，用豆漿或豆漿代替配方奶粉。然而，記者日前在廣州醫學院第三附屬醫院兒科瞭解到，豆奶和豆漿並不是促進嬰幼兒腦部發育的最佳食物，專家提醒，切勿以豆漿或豆奶代替配方奶粉作爲寶寶的主要營養來源。
最近很多母親問我同樣的問題。豆漿和豆漿能否代替奶粉作爲嬰兒的主要補充劑。廣州醫學院第三附屬醫院兒科主任陳立民說，豆漿含有豐富的蛋白質、鐵、不飽和脂肪酸等營養成分，但對於6歲以下、大腦發育黃金階段的嬰兒來說，最重要的營養素DHA等因素不足。他說DHA是腦細胞膜中磷脂的重要成分，有利於腦細胞結構的完善和功能的發揮。
此外，配方奶粉中還會針對不同年齡階段的嬰幼兒補充不同的益生元成分，例如爲0～1歲嬰兒提供能模擬母乳低聚糖作用的益生元GOS或添加適合一歲以上幼兒的FOS和菊粉的益生元組合，增強寶寶的抵抗力。“這些都是豆奶或豆漿所不能媲美的。
