孩子健康開心的發展是每一位父母較大的願望，小寶寶在成長的過程中非常容易產生缺鐵性貧血，可是缺鐵性貧血發病大多數遲緩，通常不被父母留意，應積極主動預防。那麼小兒缺鐵性貧血有什麼食物治療法呢？
小兒缺鐵性貧血的飲食療法方式
大棗木耳湯木耳15克，大棗15枚，溫小水泡發清洗。放進小盤子，放水和老冰糖適當，隔水蒸1小時後服用。
幹桂圓大棗湯桂圓肉30克，大棗10枚。將桂圓、大棗紅棗去核清洗，共熬湯服食。
豬肝菠菜湯牛肝100克，西蘭花150～200克。將新鮮牛肝切成片；西蘭花去根清洗切條；鍋內水燒開放少量生薑片及鹽，放進肝片和西蘭花，水滾沸肝熟，飲湯食肝及菜。
花生仁大棗膏帶衣花生仁6～10枚，大棗6～10枚（紅棗去核）。將大棗煮開與花生仁共搗爲泥，每日一劑，分3次用大棗湯送食。
紫菜豆腐羹
原材料：水豆腐一盒，鴨血100克，紫菜（發制）50克。香萊多個。
做法：
1、水豆腐與鴨血切切丁，紫菜掰成殘片，香萊切末。
2、炒菜鍋上爐，發入大骨湯，添加水豆腐、鴨血煮沸後，添加紫菜後放鹽、雞精煮沸，用水澱粉水澱粉勾芡，添加香萊沫，淋少量香油就可以。
特性：紫菜是綠色植物類海鮮產品，屬黑色食物，與豆類食品類及鴨血配搭，有較有效的飲食療法功效。
小兒缺鐵性貧血應當如何預防
最先應搞好嬰幼兒餵養具體指導。奶水中鐵集團雖不足，但其消化吸收不錯。如不能用純母乳餵養時，應取用加強鐵配方奶粉飼養。或儘早在食材里加鐵，號召食品類單位，開展工業生產，生產製造加強鐵的嬰兒食品，可在牛乳、穀物、小麥麪粉中添加硫酸亞鐵。當在1000ml牛乳里加硫酸亞鐵0.06g等於純鋁12mg，就能達到寶寶的必須。鐵的消化吸收若按10%測算，則小兒階段的強烈推薦需求量爲10～15mg/日，青春期女孩爲18mg/日。
有關再加加強鐵的飲食搭配，足月兒從4～6個月逐漸（不遲於6個月），早產兒嬰及低體重兒從3個月逐漸。非常簡單的方式 即在奶聚瑞或寶寶輔食里加硫酸亞鐵。對純母乳餵養兒每日加1～2次鐵元素穀物。還行更替應用硫酸亞鐵滴劑，足月兒純鋁使用量不超過1mg/kg/日（2.5�SO40.2ml/kg/日），早產嬰兒不超過2mg/kg·d。每日較大總使用量爲15mg，在家中應用數最多不超聲波1個月，以防產生鐵中毒。
維他命C可以有利於食材中鐵集團的消化吸收，能夠給孩子多吃一些含有維他命C的食材如甜瓜、草莓苗、奇異果、西藍花、番茄和馬鈴薯等協助鐵更強的消化吸收。
醫治鐵欠缺時，還要留意鐵過多的很有可能，因此 補鐵的藥要在醫師的叮囑下應用，並且這種藥還要放到少年兒童不能夠着的地區，以防少年兒童誤食。
對一些體質虛弱或生長髮育過快的小兒，如早產嬰兒，雙胞胎寶寶，低休重出世兒，或肥胖症的小孩子應倡導科學研究飼養，分配平衡膳食，並按時去健康保健醫院門診精確測量血紅蛋白濃度，便於儘早發覺缺鐵性貧血，立即矯正。
