像炸雞、泡麪、薯片這樣的垃圾食品，營養學家的食品黑名單上絕對有名，但天下不受專家歡迎的食是每個人都有害，像低脂肪和脫脂產品一樣，也有被稱爲比冰淇淋健康得多的FrozenYogurtogurt，減肥族經常吃的高纖維營養棒接下來曝光的5種食物，營養專家KristinKirkpatrick不推薦大家吃，想知道原因的朋友馬上拉下來看看爲什麼吧。
1、脫脂或低脂肪的食物
這個世界決不能兼顧魚和熊掌。想要味道好，當然是利口不利福，重視健康利益，味道當然會犧牲。因此，某種食物被稱爲低脂肪和脫脂，但風味依然存在，十有八九貓膩。
例如，低脂花生醬，製造商爲了減少產品的脂肪含量，選擇減少花生的總量，用糖豐富味道。結果，與花生中的油脂相比，每克糖的熱量爲4，脂肪的一半不足，脂肪的含量爲零，製造商可以說自己的產品是低脂肪的低熱量，但是花生中的油脂是健康的脂肪來源，糖分高的產品反而會引起糖尿病、島素的抵抗、皺紋的發生、皮膚鬆弛等問題，所以選擇健康的單純不飽和脂肪酸，不會影響原創的糖分高的產品。
另外，在這裏還要補充一句話，在購買食品之前一定要養成先看配方表的習慣，儘量選擇成分天然單一的產品，比如花生醬，最好的當然是隻用花生做的。
2、以不健康的方式飼養動物的肉和乳製品
作爲營養專家，當然重視健康，對食材的要求也很嚴格，所以除了戒除紅肉和雞肉外，Kristinkirkpatrick在購買食材時也非常注意動物的飼養方式，谷飼和草飼養、籠養和放養，除了口感味道外，營養也大不相同。
《營養雜誌》2010年發表的研究報告顯示，草飼養的牛肉omega-3脂肪酸含量和前體維生素a和e高，脂肪含量也低於谷飼養的牛肉。此外，如果動物在飼養過程中被注射或服用抗生素，人類服用後會產生抗生素耐藥性等各種影響，因此建議購買食品時仔細看包裝，注意瞭解動物的飼養方法，不要貪婪。
《環境健康透視》期刊在2011年也發表了調查，有機家禽養殖場所含的抗藥性細菌比傳統養殖場少得多，經濟允許的話，不知道該怎麼選擇的朋友可以考慮購買有機食材。
3、自助FrozenYogurt
似乎有很多想吃冰淇淋的朋友，但怕肥胖的朋友選擇用FrozenYogurt代替，營養專家KristinKirkpatrick說FrozenYogurt實際上並不健康，這種美味的冰品也許含有很多脂肪、糖分和驚人的熱量，特別是去自助FrozenYogurt店的時候
《美國預防醫學雜誌》在2006年發表了分析報告書，顯示容器，勺子的大小也會影響人的飲食量。這項調查的參加者清一色是營養專家，對飲食健康有比常人要高的準則和較全面的專業知識，但在使用比較大的碗進食時，他們在不知不覺間便攝入了比平常高出31%的食物，而在使用較大的勺子時，則多吃了14.5%。
因此，KristinKirkpatrick建議，除非能夠控制攝入量，否則最好不要吃冰淇淋，不要吃超額的FrozenYogurt。
4、高纖維營養棒
我們都知道纖維是好東西，研究表明，高纖維的飲食能夠降低血總膽固醇，減少便祕，甚至還可以幫助減肥，如果吃早餐時食用含高纖維的食物，還能延遲飢餓感，降低你一整天的進食量。
一般來說，纖維來自蔬果、豆類和穀物，不過爲了方便食用和更好入口，不少消費者都會選擇貌似挺健康的高纖維營養棒來代替，不過你知道嗎？這種替代品其實不過是朱古力棒的粗糧版，雖然含有粗纖維，但是糖、高果糖玉米糖漿、蜜糖、棕櫚堅果油也不少，與這大堆增加風味的原料相比，纖維幾乎等同於配角，所以想要方便的朋友還是去吃蘋果吧，同樣是高纖維，而且不含額外的糖分和熱量哦。
5、添加了大量調味的咖啡
咖啡的好處很多，這裏說的是苦黑咖啡，不是大家經常喝的好入口，而是添加了大量牛奶、糖、焦糖醬等材料調味的新品種。否則，長期飲用一定會變胖。
以很多人喜歡的拿鐵爲例，一杯大杯調味拿鐵熱量超過300，黑咖啡熱量爲5，加半杯脫脂奶調味，熱量不足50。所以想減肥，但是不能接受黑咖啡的朋友最好只用脫脂奶、杏仁奶、豆奶調味。最好不要碰送來的奶油和糖漿。
