血糖是指血中葡萄糖的濃度，正常成年人每天需要大量的糖類來源來提供能量，所以血糖必須保持一定的水平，才能維持體內各個器官和組織的需求。血糖值上升，患者需要嚴格控制，閉上嘴張開腳，不能用食物降低血糖值。對於草莓來說，在控制血糖值的前提下，可以適當食用。
血糖值高不得吃水果:
1、糖尿病患者在血糖值得有效控制的前提下可以吃水果。一般建議在兩餐之間吃少量糖指數低的水果。
2、適當補充水果，可爲糖尿病患者提供身體必要的維生素，有助於提高身體抵抗力，而且一些水果的特有成分有助於降低血糖值。
3、血糖值高的患者儘量不吃西瓜，西瓜含有大量葡萄糖，糖屬於升糖指數高的水果。患者食用西瓜後，葡萄糖和果糖很快被人體吸收，容易引起血糖波動。血糖控制好的時候，可以少量吃。
血糖高患者注意事項:
1、注意控制飲食，不能吃甜食。油也要控制。糖尿病患者每月不得超過一斤油。必須根據體重指數和運動量來制定。每天的總熱量攝取量必須均衡營養組合。
2、注意加強鍛鍊，減輕體重，糖尿病患者每天至少30分鐘以上的有氧運動。
3、血糖值高的患者應注意血糖值的監測，平時至少每天3~4次指尖末梢測定血糖值，包括空腹和飯後，3個月進行血液檢查。
