本文介紹:脂肪肝是常見疾病之一，脂肪肝的原因很多，得到脂肪肝吃什麼好呢？
脂肪肝吃什麼好？
1、橘子
橘子中含有豐富的胡蘿蔔素，但胡蘿蔔素在人體血液中濃度越高，人的肝功能越好，患脂肪肝的可能性越低。因爲橘子中豐富的胡蘿蔔素可以產生抗氧化物質，起到保護肝細胞的作用。研究人員證實，吃柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助於逆轉動脈粥樣硬化。
2、海帶
海帶含有豐富的牛磺酸，可降低壓力降低脂肪，預防膽結石，預防動脈粥樣硬化，保護肝臟、動脈血管。海帶不含脂肪，對高血脂、肥胖、脂肪肝等有一定的療效和預防作用。海帶還含有大量的不飽和脂肪酸，可以清除附着在血管壁上的膽固醇，調節腸胃，促進膽固醇的排泄。海帶熱量低，充滿膠質、礦物質。海帶中還含有豐富的可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收，幫助身體順暢排便。
3、綠茶
綠茶萃取物茶多酚可降低肝組織中過氧化脂含量，降低血漿中總膽固醇、三酰甘油水平，對脂肪肝有一定的防治作用。綠茶是未經發酵製成的茶葉，保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、葉綠素、氨基酸、維生素等營養成分也很多。茶葉有助於消化和減少脂肪的重要效果，所以用現在的時尚語言說有助於減肥。這是因爲茶中的咖啡因可以提高胃液的分泌量，有助於消化。此外，綠茶中含有豐富的兒茶素，有助於減少腹部脂肪。
4、枸杞
枸杞不僅具有保護肝臟、補腎、養血明目、抗衰老等保健養生效果，還具有保護肝臟和預防脂肪肝臟的養生作用。這是因爲枸杞含有有效成分甜茶鹼，可以防止肝內脂肪貯藏過多，有預防脂肪肝的作用。枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛所需的營養物質，因此具有明顯的功效，通稱明目。歷代醫生治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏迷和夜盲症，常用枸杞子。
5、蘿蔔
蘿蔔熱量少，纖維素多，吃後容易膨脹，有助於減肥。還能降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防脂肪肝、冠心病、動脈硬化等疾病。蘿蔔營養豐富，民間有冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康的說法。蘿蔔的營養價值自古以來就得到了廣泛的肯定，所含的多種營養成分可以增強人體的免疫力。蘿蔔含有多種微量元素，可以誘導人體本身產生干擾素，對於癌症預防和癌症預防具有重要意義。
6、燕麥
燕麥性味甘平。能益脾養心，收斂汗水。它具有較高的營養價值。含有極其豐富的亞油酸和豐富的皁苷，可降低血清膽固醇和三酰甘油。燕麥富含膳食纖維，可促進腸胃蠕動，利於排便，熱量低，升糖指數低，降脂降糖，也是高檔補品之一，是貧困地區必不可少的乾糧。降血壓、降膽固醇、預防腸癌、預防心臟病的醫療價值和保健作用，已被古今中外醫學界認可。
7、芹菜
中醫認爲，芹菜性甘涼，具有清熱、利尿、降壓、去脂等效果。芹菜含有食物纖維、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分，不僅營養豐富，而且具有藥用價值，具有減肥、降低脂肪、降低膽固醇、消炎、止血等效果。另外，芹菜中含有豐富的揮發性芳香軸，不僅能增進食慾，促進血液循環，還能起到醒腦的療效。
8、玉米
玉米含有豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。玉米是粗糧中的保健品，有利於人體健康:玉米中的維生素B6、煙酸等成分具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，可預防便祕、胃病、腸炎、腸癌等。玉米富含維生素c、異麥芽低聚糖等，具有長壽、美容作用。研究表明，在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用最高。
9、番茄
含有豐富的胡蘿蔔素，b、c、p族維生素具有健脾消食、清熱解毒、冷血平肝等效果，可降低血中膽固醇含量，常吃對脂肪肝、高脂血症患者有益。多吃西紅柿可以使皮膚髮光，西紅柿汁含有天然果膠，吃可以有效地去除體內的垃圾，西紅柿不僅可以吃，還可以外用，西紅柿汁對皮膚有很好的滋養作用。番茄汁不僅能消除皺紋和雀斑，還能使皮膚更完美。
10、紅薯
含有豐富的纖維素，發揮通便作用，可以將腸道內脂肪、糖、毒素排出體外，發揮降低脂肪的作用。紅薯對人體器官粘膜具有特殊的保護作用，可以抑制膽固醇的沉積，保持血管彈性，防止肝腎中結締組織萎縮，防止膠原病的發生。紅薯蛋白質量高，可彌補米、白麪營養不足，常食可提高人體主食營養利用率，使人健康，延長壽命。
11、洋蔥
洋蔥中含有少量棉糖是功能性低聚糖，是洋蔥抵抗惡劣環境的重要糖類。棉花糖可增殖人體雙歧桿菌，起到潤腸通便、降脂降壓等作用。
