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輕度脂肪肝吃什麼好呢?

來源:孃親百科谷    閱讀: 2.57W 次
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輕度脂肪肝患者的注意事項,脂肪肝是富貴病,很多脂肪肝是由患者暴飲暴食或過度減肥引起的,其實脂肪肝是可逆性病變,特別是輕度脂肪肝,持續飲食調節,適當運動

輕度脂肪肝吃什麼好呢?

輕度脂肪肝患者的注意事項輕度脂肪肝患者每天攝取的總能量應控制在每天每公斤的標準體重20-25千卡左右,不應過度飽和油膩,避免脂肪過度合成的同時,可適當選擇脫脂牛奶、蛋白質、魚類、蝦類等高蛋白質低脂肪的食物,促進肝細胞的恢復和再生的動物內臟、蛋黃、蟹黃、烏賊、沙丁魚、腦、蛋白質等含有膽固醇的食物除僅要適當控制膽固醇,還要適當控制碳水化合物的攝入,所以最好選擇粗糧和穀子等穀類,不要吃精製糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞、水果罐頭和甜點心。同時,輕度脂肪肝患者每日食鹽量不超過5克,因爲鹽可以增加胃液分泌,促進食欲。另外,得了脂肪肝並不意味着不能吃肉,但是爲了限制肥肉、肉皮的食用,可以適當選擇魚、兔肉、煮好的瘦豬、牛、雞等。在烹飪方法中,最好採用蒸、煮、燉、煮、煮、燉等方法,避免油炸、煎、炒。一次吃肉製品最好是75克到100克,喝肉湯的時候要去掉厚厚的油。輕度脂肪肝患者應多吃蔬菜和水果,富含維生素和礦物質,可加速肝細胞修復,其中飲食纖維可減少膽固醇吸收,加速膽固醇排泄,降低血脂。酸奶、蒜、蔥、菇、木耳、山楂、綠豆等都有降脂作用,平時也要多吃一點。在酒水中,不應該喝可樂、雪碧等高糖飲料,多喝綠茶,或者喝含糖少的獼猴桃和山楂飲料,最好戒酒。酒精促進內源性膽固醇和甘油三酯的合成,加重脂肪肝的程度,對肝臟有損傷。

輕度脂肪肝患者注意事項第一,運動方式最好選擇中等強度的有氧運動,如慢跑、騎車、上下樓梯、打羽毛球、跳繩、游泳等。最好的運動方式是大步走,每次至少走3公里。每次運動持續30-60分鐘,每週至少持續3-5次。第二,運動過程中應注意逐步增加運動量,心率控制在每分鐘125次的中等強度範圍內,運動後疲勞感應在10-20分鐘內消失。第三,每次運動前最好適當熱身5-8分鐘,活動四肢關節、頸部、腰部,防止肌肉、韌帶損傷,運動後不要立即坐着休息,適當放鬆,使心率、呼吸逐漸恢復到運動前的水平。                  

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