胃癌是非常常見的腫瘤，成爲威脅人們生命安全的主要癌症之一。胃癌與飲食有很大關係，治療胃癌時，要注意飲食安全。
一、飲食食物柔軟易消化，最好將食物壓碎成流體狀或半流體狀，有利於胃的消化。胃癌患者的胃功能下降，過於粗糙堅硬的食物可能會進一步損傷胃粘膜，加劇病情。
二、多吃含維生素c或維生素a的食物，患者不知道這些營養素，其實很簡單，多吃新鮮的黃綠色蔬菜和水果，每天吃兩種，多吃維生素a、維生素b有利於治療。這些物質可以抑制癌細胞的附加價值，因此對病情惡化有一定的阻礙作用。
三、飲食要有規律地規劃每天的飲食時間，食時，飲食量要控制，不要吃得太飽或餓，對胃造成一定的傷害，儘量定量每天吃的食物。這樣，在攝取足夠的熱量和營養的同時，病情不會惡化，也有助於胃癌的治療。
四、對刺激性食物，應儘量避免。例如，辛辣的食物、過冷的食物、過熱的食物等，這些食物有刺激性，容易刺激胃，最初吃的時候可能沒問題，但是食物進入胃，胃消化的時候會受到刺激，胃會受到損傷。
五、禁酒戒菸，對普通人有身體傷害，胃癌患者更不能接觸。
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