國人生病之後都很講究“忌口”，如果不忌口很容易會造成疾病的反覆，包括像很多皮膚病也是如此，一定要忌口此外還需要規範自己的生活作息習慣，這也是治好皮膚病的最有利輔助，如果得了牛皮癬，在選擇蔬菜的時候有沒有什麼禁忌需要遵守呢？
牛皮癬其實是一種慢性炎症性的皮膚病，得了牛皮癬之後，患者身上會出現大量的紅斑，甚至會出現一些白色的小碎屑，得了牛皮癬之後除了要採取相應的治療之外，一定要注意飲食上的合理調節，如果牛皮癬不重視繼續嚴重化發展的話，有可能會造成肝腎系統的疾病，甚至會出現感染及電解質紊亂，患者的生命也會遭到威脅，牛皮癬患者在飲食上一定要注意，不要吃辛辣的食物。如果可以的話，菸酒也應該嚴格避免。
一個人患了牛皮癬之後，一定要注意多吃一些維生素c比較豐富的食物，比如在蔬菜中白蘿蔔、胡蘿蔔以及番茄就是富含大量維生素c的，尤其是胡蘿蔔中的胡蘿蔔素，能夠補充維生素a，同時也能夠給身體提供必要的一些鈣質。他們不僅能夠清熱解毒還能達到消食的作用，此外茄子裏面含有豐富的蛋白質和，它屬於涼性蔬菜，具有活血祛風消腫的作用，也可以適當的多吃一些芋頭和馬鈴薯之類的蔬菜，不僅具有清熱解毒的作用最重要的，他還具有平滑肌膚的作用。
其實對於牛皮癬患者來說，在蔬菜的選擇上並沒有太多的禁忌，只需要選擇相對來說沒有刺激性的蔬菜來食用即可，除了服用蔬菜之外也應該要注意日常生活中，洗澡時不要用熱水洗澡，儘量選擇偏涼一點的水來洗澡，而且不要用強鹼性的沐浴液，保證屋子裏的空氣流通的同時也要避免外傷用力的抓腦被感染的牛皮癬皮膚。
