我相信大家都吃過豆腐。燉、炒、煎、吃，吃的方法很多，豆腐的原因價值非常豐富，很受歡迎，但豆腐吃多了也會傷害健康。那麼，過多的食用豆腐會有什麼危害呢？
腎功能衰退
大量食用豆腐，攝取過多植物性蛋白質，增加體內生成的氮垃圾，加重腎負擔，進一步衰退腎功能，不利於健康。
消化不良
豆腐中含有極爲豐富的蛋白質，一旦食用過量，就會使這些蛋白質在人體內積蓄，引起消化不良，會使人出現腹脹，腹瀉等不適的症狀。
痛風
豆腐中含有大量布丁類物質。而嘌呤代謝失常是引發痛風的關鍵原因。因此，痛風患者吃豆腐過多容易引起痛風。
碘缺乏
製作豆腐的大豆中含有的皁角苷會加速體內碘的排泄。長期吃豆腐容易導致碘缺乏，碘缺乏。
促使動脈硬化形成
豆製品中的蛋氨酸，在酶的作用下轉化爲半胱氨酸。半胱氨酸會損傷動脈管壁內皮細胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上，促使動脈硬化形成。
