現在已經是十月了，去年這個時候桂花都要謝了，如今卻還沒開，聞不到桂花的香氣真是不適應啊，桂花樹，您是睡着了麼。那麼2021年桂花爲什麼一直沒開?2021年桂花還會開嗎?下面本站小編帶來介紹。
桂花開主要需要兩個條件，一是溫度，二是溼度。今年的溼度其實是夠的，問題的關鍵還是在溫度上，桂花花苞孕育的氣溫條件要低於20℃，此前氣溫一直高居不下，因此桂花都沒有開放。
專家介紹，桂花一般在農曆八月十五前後開花，但受天氣影響會提早或推遲。入秋後，氣溫下降快，間有雨溼天氣，花期提早;入秋後，氣溫下降慢，晴旱少雨，花期推遲。“在氣溫適當、雨水充沛的情況下，桂花樹纔會啓動花芽，花芽膨大10天至15天后纔會順利開花。”
桂花花語：中國人寓意桂花爲“崇高”、“美好”、“吉祥”、“友好”、“忠貞之士”和“芳直不屈”、“仙友”、“仙客”;寓桂枝爲“出類拔萃之人物”及“仕途”;歐美寓桂枝爲“光榮”、“榮譽”。
雖然今年的桂花還沒開，但花總會開的，現在溫度已經降到十幾度了，大家只要靜靜的等待就好啦。
桂花是中國傳統十大名花之一，集綠化、美化、香化於一體的觀賞與實用兼備的優良園林樹種，桂花清可絕塵，濃能遠溢，堪稱一絕。尤其是仲秋時節，叢桂怒放，夜靜輪圓之際，把酒賞桂，陳香撲鼻，令人神清氣爽。
桂花的香味來自其中的揮發油，例如烯、酮、醇等芳香物質，揮發油中含有大量的化合物，主要有羅勒烯、蒎烯、紫羅蘭酮、芳樟醇、橙花醇等，桂花的香味濃郁清雅，能夠讓人心情愉悅，解乏舒心，但過於濃郁的時候也會影響睡眠。
桂花花朵香氣成分的研究始於20世紀60年代，研究表明，芳樟醇、β-紫羅蘭酮和二氫-β-紫羅蘭酮是桂花香氣中最主要的組成成分，這些物質與其他的香氣活性物質協同作用，產生了桂花的獨特香氣。並且，不同品種羣桂花的香氣成分及其質量分數也存在較大差異，這使得不同桂花品種羣的香味各有不同。
桂花功效：桂花味辛，可入藥。以花、果實及根入藥。功能主治：花：散寒破結，化痰止咳。用於牙痛，咳喘痰多，經閉腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用於虛寒胃痛。根：祛風溼，散寒。用於風溼筋骨疼痛，腰痛，腎虛牙痛。
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