吃龍眼乾的功效與作用

實體詞

龍眼乾

核心答案

補益氣血、緩解疲勞、健腦補腦

功效與作用

龍眼乾屬於一種比較常見的食物，是用新鮮的桂圓經過加工製作而成，在乾燥處理之後可以成爲一種比較美味的食物，在吃了之後還能起到補益氣血、緩解疲勞、健腦補腦的功效。1、補益氣血：龍眼乾當中含有非常豐富的葡萄糖、蛋白質、蔗糖等營養物質，最終的鐵元素也是非常豐富，在測試之後可以增加血液當中的紅細胞數量，2、緩解疲勞：龍眼乾在吃了之後可以緩解疲勞，同時還能起到營養腦細胞的作用，對於長時間用腦或者是熬夜工作引起的記憶力下降，有非常好的功效。3、健腦補腦：龍眼乾當中的鐵元素和鉀元素含量比較高，可以起到健腦和補腦的功效。

適宜人羣

一般人羣均適宜

禁忌人羣

內火旺盛者、溼氣過重者、便祕者

不宜同食

無特殊同食禁忌

食用方法

直接食用

龍眼乾的吃法比較簡單，可以選擇顆粒飽滿的龍眼乾，再去掉外皮之後直接吃，能促進營養成分發揮和吸收來補充營養。

沖泡

可以取適量的龍眼乾放進玻璃容器內，還需要使用沸水沖泡即可。