由於秋季的空氣比較乾燥，容易導致出現咳嗽、氣喘的症狀，很多人在秋季會久咳不愈，這說明肺部已經受到了損傷，需要及時調理，食療是最爲簡單的調理方法了。秋季應季的蔬菜水果很多，有止咳潤肺功效的蔬果主要有白蘿蔔、柚子、杏仁和大白菜。
１、柚子：柚子性味甘、寒，含有非常豐富的維生素C，能健胃、潤肺、利便。直接食用或做成柚子茶。柚子性寒，所以直接食用時不能過量。柚子茶是以更健脾消食、散寒燥溼的柚子皮混合柚子肉慢燉而成，放涼後加入冰糖，每天以溫涼水沖服兩次。此外，金橘性味甘酸、平溫、無毒。入肺、胃經。甘甜潤肺，開胃健食，止渴生津。桔子都有此功效，不過最有益身體的是小金橘，完全應該把它納入自己的日常水果單中。
２、白蘿蔔：白蘿蔔生食熟食均可，略帶辛辣味。其中含有豐富的營養成分，民間素有“冬天蘿蔔賽人蔘”的說法。白蘿蔔中的芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾和止咳化痰的作用。中醫理論認爲其性辛甘、涼，入肺、胃經，能消痰止咳，治肺痿吐血。
３、杏仁：俗話說“蘿蔔杏仁乾薑梨，治咳有效不求醫”。杏仁可以潤肺、清積食、散滯等。且杏仁還富含蛋白質、微量元素和維生素，具有潤肺、止咳、滑腸等功效，對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用。
４、大白菜：大白菜中含豐富的及膳食纖維、胡蘿蔔素、少量的蛋白質、脂肪等。大白菜中膳食纖維和維生素A、維生素C的含量較高，對人體的腸道健康、視力發育和免疫力的提高都有很大幫助。除此之外，它還具有清肺止咳的作用。
以上所介紹的這些蔬果都有潤肺止咳的功效，非常適合在秋季食用。
