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野生靈芝的功效

來源:孃親百科谷    閱讀: 1.92W 次
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「導讀」靈芝性溫甘平味淡,富含蛋白質、氨基酸、靈芝酸、多糖,具有益血補氣、安神養精、強身健體、調節免疫、防治慢性病的功效。靈芝有分野生靈芝和人工培育靈芝兩種。野生靈芝更營養更天然更健康。那麼野生靈芝的功效是什麼?野生靈芝有什麼品種?如何鑑別野生靈芝和人工培育靈芝?野生靈芝可以怎麼吃?
野生靈芝的功效
野生靈芝的功效

野生靈芝營養價值和藥用價值極高,靈芝被譽爲仙草、不死藥,那麼野生靈芝的功效有哪些?

1、保肝解毒:靈芝能預防和保護肝臟免受多種理化及生物因素引起的肝損傷。靈芝還能促進肝臟對藥物、毒物的新陳代謝,能有效治療中毒性肝炎。患有慢性肝炎的人服用靈芝,可明顯改善或消除頭暈乏力、噁心乾嘔、肝區不適等症狀,並可有效地改善肝功能,使各項指標趨於正常。所以,靈芝能夠有效治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。

2、治療糖尿病:靈芝能夠促進組織對糖的利用,從而達到降血糖的效果。靈芝可以有效地代替胰島素抑制脂肪酸的釋出,可改善血糖、尿糖等症狀。

3、改善心血管系統:靈芝能擴張冠狀動脈,增加冠脈血流量,改善心肌循環,加大心肌氧和能量的供給,能有效預防和改善心肌缺血的狀況,對冠心病、心絞痛等疾病有很好的的預防和治療效果。此外,靈芝還可降膽固醇、脂蛋白和甘油三脂,是高血脂病患者的福音,能預防動脈硬化,防止進一步損傷。對中風患者也有很好的防治功效。

4、肌膚美白:靈芝是一種具有消炎、抗皺、清色斑、保護皮膚。靈芝富含抑制黑色素的成分及多種對皮膚有益的微量元素等,能夠通過減少人體自由基,加快細胞的再生,增加皮膚的活性,達到滋潤皮膚、減少皺紋的效果。其多糖成分還能夠保持和調節皮膚水性,恢復皮膚彈性,使皮膚溼潤、細膩。

野生靈芝的品種

野生靈芝性溫甘平味淡,富含蛋白質、氨基酸、靈芝酸、多糖,具有益血補氣、安神養精、強身健體、調節免疫、防治慢性病的功效。野生靈芝的品種繁多,主要分爲以下幾種:

1、赤芝:赤芝又叫做丹芝,味苦、甘平、無毒。解胸胃鬱結,補中益氣,使人神志清明。  

2、青芝:青芝又名龍芝,是著名珍稀靈芝品種。味酸、甘平、無毒,有濃濃藥香味。明目,補肝氣,安神,益氣健脾,增強記憶力,能有效改善脫髮和鬚髮早白的情況,是補肝腎的良藥。

3、黃芝:黃芝也叫做金芝,是著名珍稀野生靈芝品種,腎形,黃褐色至暗紅色,對五臟不調、脾胃虛弱有特效作用。甘平、無毒,具有益脾胃,安神的功效。

4、白芝:白芝又稱玉芝、素芝,爲靈芝罕見品種,對心血管疾病有特效作用。味辛、甘平、無毒。有止咳益肺,安神,亦增強體力,防癌抗癌等功效。

5、黑芝:黑芝又叫玄芝,專治男性腎虛、滑精、尿頻和女性慢性婦科疾病。味鹹、甘平、無毒。利水道,益腎氣。

6、紫芝:紫芝又叫木芝,甘平、溫、無毒。益補精氣,強健筋骨,利關節,消除虛勞,能增強機體免疫,保心護肝。

野生靈芝的價格

野生靈芝的價格是多少呢?這個要根據靈芝的種類來分,不同的靈芝價格不一樣,不同牌子,不同規格的靈芝的價格也不一樣。但是一般來說,最貴的200塊錢一公斤,最便宜的10塊錢一公斤。

下面,媽網百科從網上搜集了部分也是靈芝的價格,僅供參考:

「全草堂」雲南野生特大白肉靈芝100g,在蘇寧易購上的售價是¥196.00

「全草堂」雲南野生一級白肉靈芝100g,在蘇寧易購¥150.00

「長白山」野生靈芝東方雲芝買2送250g,在京東商城的售價是¥30.00

「長白山」黃整枝靈芝片買3送1,在京東商城的售價是¥20.00

「漢草薈」野生赤靈芝250克/袋,在蘇寧易購的售價是¥262.00

「漢草薈」海南五指山靈芝250克/袋,在蘇寧易購的售價是¥71.60

「至樽堂」精選野生靈芝靈芝100g,在京東商城上的售價是¥241.20

「全草堂」雲南極品特大野生紫靈芝250g,在蘇寧易購上的售價是¥165.00

「鶴鼎堂」野生紫靈芝肉靈芝100克,在京東商城上的售價是¥199.00

「漢草薈」野生靈芝250克/袋,在村村通商城上的售價是¥34.00

「漢草薈」海南五指山靈芝250克/袋,在一號店上的售價是¥71.60

「漢草薈」野生赤靈芝250克/袋,在噹噹網上的售價是¥112.00

「漢草薈」長白山靈芝250g/袋,在國美在線上的售價是¥66.00

野生靈芝的吃法

野生靈芝富含多種營養,蛋白質、氨基酸、靈芝酸、多糖,具有強健體魄、益血補氣、安神養精、調節免疫、防治慢性病、預防和治療各種疾病的作用。野生靈芝味道苦,更加不好做,但是它的苦往往伴着清香,可以適當加入蜂蜜調味,味道獨特而美味。下面介紹幾個野生靈芝的食用方法。

1、新鮮的野生靈芝可以直接食用,但保存期很短。野生靈芝採收後,去掉表面的泥沙及灰塵,自然涼幹或烘乾,水分控制在13%以下,然後用密封的袋子包裝,放在陰涼乾燥處保存。市場上散裝的野生靈芝,使用前最好清洗後食用。置乾燥處,防黴,防蛀。

2、野生靈芝可用來泡酒。將野生靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天後,白酒變成棕紅色時即可喝,還可加入冰糖或蜂蜜。

3、野生靈芝可用來做飲品。取野生靈芝(整芝)切片後加清水,放置文火中燉煮2小時,取其汁加入蜂蜜即可飲用。

4、野生靈芝可以用水煎。將野生靈芝切片,放入罐內,加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。

5、野生靈芝也可以用於燉肉 ,無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可以加入野生靈芝燉,按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉,有益於肝硬化。

野生靈芝的鑑別

野生靈芝營養豐富,藥用價值高。市面上除了野生靈芝還有人工培育靈芝兩種靈芝。這兩者有什麼區別?他們的功效一樣嗎?其實野生靈芝跟人工培育靈芝的區別就在於源頭,正所謂“藥材好,藥纔好”。種植環境、栽培工藝、育種配比以及生長管控等多個環節均影響着靈芝的品質和恆定,關係安全和功效。野生靈芝長在深山野外,環境污染少,沒有任何添加成分。而人工培育靈芝若是經過良好作業規範的培育過程,其功效和作用也許會優於野生靈芝。但是當今各種激素、催化劑氾濫,各種有害細菌和重金屬殘留爲人工培育靈芝埋下了隱患。這樣看來,也許還是野生靈芝更知道信賴,更有安全保障。那麼野生靈芝的鑑別是怎樣的呢?

首先,看色澤形狀。由生長環境的不同以區別,野生靈芝多生長於深山樹林中某種已枯死樹幹上,旁邊雜草亂石頗多,故野生靈芝長型多樣,色澤各異,而種植靈芝出於種植基地,雖種植戶也有刻意模仿野生靈芝生長環境,但大多長型都比較均勻,色澤大致相同。

第二,比較大小。野生靈芝品種多,形狀相對比較規則,每類靈芝各有自己的特點,不過,山上採集的靈芝一般都大小不一,不會像人工的那樣,大批量的靈芝大小基本上都差不多大。人工栽培的靈芝一般的生長環境都是在溫室大棚,這樣生長環境生長出來的靈芝往往比野生靈芝的個頭大很多,同時靈芝的大小整齊度一致,形狀也規則。

第三,看蟲眼。野生靈芝都生長於野外,肯定會遇到蟲害的侵襲,所以子實體下方都會留下不規則的蟲眼,這個也是必然的,如果沒有蟲眼,那隻能說明這靈芝是人工培育的。人工栽培的靈芝一般都採用農藥控制蟲害問題,幾乎不會有蟲眼的。

第四,聞氣味、品味道。野生靈芝的藥用價值越來越明顯,何以稱之爲藥,能治病、能防病、能抗病。野生靈芝味是苦的,而且很苦,一般來說越是苦的其藥效纔會顯著,古語有云“良藥苦口,苦口良藥”。野生靈芝並無氣味,在藥店所買的靈芝之所以有氣味一般是由於中藥材混雜後導致串味。

第五,看價格。物以稀爲貴,野生靈芝的資源日漸緊缺,野生靈芝的價格以其大小,年齡,藥效,品種的不同而有不同的價格範圍,在有品牌有字號的藥店中其價格實乃貴重,由於人工靈芝可以批量化種植,噸級供應,故市場上能幾十元或不到一百元就能買到的。當然,不排除你能在山區老農手中收購到便宜的靈芝,這就要看你有沒有這樣的運氣。

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