孕婦可以吃土豆燉凍豆腐嗎

其實，孕婦是可以吃土豆燉凍豆腐的。但是應儘量少吃。因爲如果孕婦長期食用含生物鹼較高的土豆，會增加嬰兒畸形的風險。有些人會認爲，土豆已經煮熟了，那麼是不是就沒有生物鹼了呢？其實不然。土豆所含的生物鹼是不會隨着常規的水浸、蒸、煮而減少。所以孕婦應該儘量少吃土豆。