吃麥片，是一種健康的飲食結構，近年來麥片的食路越來越寬了。吃麥片的好處燕麥有大量的蛋白、纖維和大量碳水化合物。相比那些低纖維，高碳水化合物的穀物早餐，燕麥能提供更長、更持續的能量。麥片如此受大衆的歡迎是因爲麥片具有一定的功效，那麼麥片到底有什麼功效呢？下面跟着媽網百科一起來看看麥片的功效吧。
麥片的功效1、吃高纖維麥片可降低得高胰島素血癥的男性體內胰島素的產生，並且能降低血糖。
麥片的功效2、麥片的的功效，吃麥片作早餐的女性與選擇其他早餐食品或乾脆不吃早飯的女性相比，前者體重輕於後者的機率比較高。研究者認爲，這可能與麥片裏富含的纖維、維生素和礦物質成分有關。
麥片的功效3、麥片減肥方面的功效，原味純麥片沒有添加蔗糖、鹽、香精等原料，不會產生額外的熱量，利於減肥。提高飲食中食物纖維含量，可使攝入的能量減少，在腸內營養的消化吸收也下降，最終使體內脂肪消耗，因此對減肥起來一定的作用。
麥片的功效4、麥片的功效還能防治便祕。食物纖維體積大，可促進腸蠕動、減少食物在腸中停留時間。
麥片的功效5、預防結腸和直腸癌。增加飲食中纖維含量，使致癌物質濃度相對降低，加上食物纖維有刺激腸蠕動作用，致癌物質與腸壁接觸時間大大縮短。
麥片的功效6、降低血脂，預防冠心病。由於食物纖維中有些成分，例如果膠，可結合膽固醇，使其直接從糞便中排出，由此降低膽固醇，從而預防冠心病。
