白蘿蔔是個好東西，大家都知道。喜歡吃白蘿蔔的人也很多，可能也嘗試了很多種做白蘿蔔的方法。因此不斷就會有人問白蘿蔔怎麼做好吃？這個問題。小編也是很喜歡吃白蘿蔔的。個人認爲每個人的味蕾不一樣，喜歡吃的方式也不一樣。下面說幾種比較受歡迎的做法：
1.做成酸辣蘿蔔條。做法:先將蘿蔔冼乾淨,不要削皮,等水乾後,將蘿蔔切成條狀,不要太粗,女生小拇指大小就可以了,然後在陽光下曬成半乾狀,可根據自己的喜好曬制,曬乾些就沒那麼酸,然後將事先準備好的鹽,辣椒,老薑,少量植物油,與蘿蔔條拌好,在密封的容器裏放置7天左右(最好放在罈子裏,壇沿要保持水分,做出來的蘿蔔條就很脆,很爽口!),這樣做出來的蘿蔔條很好吃,可以在吃麪條,吃飯的時候用來開胃,下飯。
2.將白蘿蔔切成塊狀用來燉排骨。做成白蘿蔔排骨湯。
3.白蘿蔔絲燉魚頭。很鮮甜的的一道菜。
4.清炒白蘿蔔絲。放點薑絲和紅辣椒,味道不錯的。
還有很多種好吃的做法,大家可以可以自己去嘗試!希望能幫到大家。
