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小扁豆的功效與作用

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小扁豆的功效與作用

扁豆作爲扁豆的一種,其功效與作用跟普通的扁豆也差不多,因此人們也會經常在幾種扁豆中互換。那麼小扁豆的功效與作用又有哪些呢?下面媽網百科爲我們介紹一下。

1、小扁豆功能健脾化和中,有利於暑溼邪氣的祛除。一般會被用於夏傷暑溼,脾胃不和所致的嘔吐、泄瀉,常與香薷、厚朴等祛暑化溼藥同用,以增強療效,如香薷散。

2、扁豆味甘入脾胃經,是一味補脾而不滋膩,除溼而不燥烈的健脾化溼良藥。用於脾虛有溼所致的體倦乏力,食少便溏中泄瀉,與人蔘、白朮同用,以加強健脾化溼之力,如參苓白朮散。

3、扁豆中還含有血球凝集素,它是一種蛋白質類物質,可以增加核糖核和酸脫氧核糖核酸的合成,有效的抑制免疫反應和白細胞與淋巴細胞的移動,因此能夠激活腫瘤病人的淋巴細胞產生淋巴毒素,對人體細胞有着非特異性的傷害作用,因此食用扁豆具有顯著的消退腫瘤的作用。

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