洋槐花除了能食用，它也有很高的藥理作用。醫學研究表明，洋槐花具有清熱瀉火、涼血止血的作用，被歷代醫家視爲“止血聖藥”，也是醫生用於治療便血的常用藥。它的具體功效如下：
1、涼血止血。洋槐花槐花味苦、性微寒，在中醫理論中歸肝、大腸經，是一種藥用價值很高的物質，它具有涼血止血的特殊功效，在臨牀上多用於出血和血熱型的病症的配合治療。對於便血、尿血以及痔血等疾病都有不錯的療效。不過，洋槐花不能跟仙鶴草以及白茅根一起食用，三者結合對緩解人體咯血的症狀不起作用。
2、清肝瀉火。由於槐花入肝經，所以對於肝火旺盛，頭痛目赤，喉嚨腫痛，失音，癰疽瘡瘍等也有不錯的治療效果。
3、降低血壓、預防中風。洋槐花中含有大量的蘆丁，這種特質是增加毛細血管抵抗力的重要物質，可以改善毛細血管的功能，增加血管壁的彈性，大大降低人們出現腦血管破裂的機率，從而起到預防中風以及高血壓的作用。
4、抗炎滅菌。洋槐花中所含有的芸香甙和槐花二醇以及多種糖類，可以迅速殺死人體血液中的有害物質，並且阻止它們在人體中的流通，預防各種炎症的發生。另外在皮膚上塗上槐花的汁液能很好地抵抗真菌。
5、通常潤腸。洋槐花釀出的蜂蜜泡水喝可以調節胃腸功能，可使胃酸分泌正常，增強腸蠕動，顯著縮短排便時間。
6、安神助眠。洋槐花所釀造的蜂蜜有安眠助眠的作用。經常飲用槐花蜂蜜水能改善人的情緒，達到寧心安神效果。中年失眠者在臨睡前可以服用槐花蜂蜜催眠，因爲槐花蜂蜜能降低中樞神經的興奮劑，避免因服用催眠藥物而成癮。
