家有小朋友的人最適合學做這道冰糖胡蘿蔔幹，與外面的垃圾食品相比，冰糖胡蘿蔔幹可是一種營養又健康的零食哦，快爲你家的寶寶學做這道小吃吧，當一個技能滿分的媽媽！
準備材料：胡蘿蔔、冰糖
做法：
1、將胡蘿蔔洗淨，刨去皮；
2、把胡蘿蔔切成均勻的薄片；
3、在鍋中放入適量冰糖和清水，用中火熬製冰糖完全融化；
4、把胡蘿蔔片倒入鍋中，用鍋鏟攪拌均勻；
5、繼續用小火熬製1個小時左右，鍋中已經變得十分粘稠了；
6、等到糖汁和胡蘿蔔都慢慢變成深色之後，就可以關火了；
7、還要繼續用鍋鏟攪拌胡蘿蔔，以免全部粘到一起，等到全部幹了就可以拿出來吃了。
很多小孩兒都不愛吃胡蘿蔔，因爲胡蘿蔔的味道確實有些奇怪，但是胡蘿蔔卻有着豐富的營養，對小孩兒來說是很有益的，聰明的媽媽快點學做這道甜食，讓寶寶愛上吃胡蘿蔔，你就深藏功與名啦！
