爲了提高大家在冬天的抗寒能力，所以建議大家在冬天多吃一些醋泡洋姜。但是姜也並不是所有的人都適合食用。很多人不習慣姜的熱性，吃多了反而不好。那麼，醋泡洋姜適合哪些人吃呢？
醋泡洋姜事實上適合所有的人吃，因爲它不但可以調節高血糖，也可以調節低血糖。所以基本沒有忌諱的人羣。
最適合的還是糖尿病患者，在糖尿病患者身上，洋姜的雙向調節血糖功效可以更好的體現出來，爲糖尿病患者造福。因此，建議有糖尿病的人羣經常食用醋泡洋姜。
溫馨提示：上火、胃不好、長痘痘、有毛囊炎的人最好不要過多食用酸性食物，以免加重病情。
